Dans le décor suggestif d'une salle voûtée du 16e s. , avec dallage en pierre et mobilier de fer forgé, goûteuse cuisine actuelle mettant en valeur les produits du terroir local. À l'étage, chambres d'hôtes agréables pour l'étape.

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Informations Pratiques

Principales prestations

Etablissement tranquille

WiFi

Etablissement totalement ou en partie rÃ©servÃ© aux non-fumeurs

Moyen de payement

Visa

Master card

Périodes d'ouverture :

Fermé 3 semaines en décembre, mardi hors saison et mercredi. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

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04/03/2012, fra
antonyp2

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En Famille
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Sublime salle voûtée du 16ème siècle. Accueil et service parfait de la maîtresse de maison. Certains plats méritent le détour (risotto, lieu jaune, fromage de brebis et poire confite, poire pochée au vin rouge). Vins servis au verre et bien conseillés. Et pour finir, café devant la cheminée. En bref, un moment très agréable.

Les moins

Dommage que tous les plats ne soient pas à la même hauteur.
05/09/2011, fra
JEAN058

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

excellent rapport cuisine raffinée rare dans le 05 accueil sympa

Les moins
17/05/2011, fra
null

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En Famille
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Touriste dans les Hautes Alpes depuis très longtemps, je n'avais pas encore trouvé une table digne du terme "gastronomique". C'est chose faite autour d'une cuisine très orientée poisson ce jour là et digne de belles tables de la région nantaise d'ou nous sommes. Cadre magnifique et accueil charmand complète ce tableau. Il nous tarde de revenir à Saint Crépin.

Les moins

Rien. Peut être le second avis de Via Michelin sur ce restaurant. Cette personne doit confondre ......
26/03/2011, fra
parcher_07

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

je suis allé récemment à 4 reprises avec des amis différents:ils ont tous été conquis par le cadre ;l'accueil remarquable;la gastronomie à un excellent rapport qualité prix

Les moins

le lapin cuit rosé par le chef
15/11/2010, fra
morrisson

1/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Seul
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Les moins

dommage pour la cuisine peut-être très bonne mais l'accueil était tellement nul que je n'ai pu en profiter . arrive a 13h20 dans une salle pas pleine et pourtant c'est petit il n'a pas pu être possible de me servir . en attente de 2 personnes improbables (donc pas un problème de service) une personne a servir ne les intéressait manifestement pas malgré deux autre tables vide soit-disant reversées a la desserte (mais avec des chaises ! ). de plus chef agressif usant de sa corpulence pour vous toiser et vous impressionner . du grand n'importe quoi . quelque soit leurs cuisine , évitez ces gens .
03/10/2010, fra
margota

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Il manquait dans le grand briançonnais une table alliant finesse et audace, tout en offrant des prix attractifs, les tables de gaspard répondent à ces attentes avec brio. Le cadre chaleureux invite à rompre avec la vie quotidienne et rapidement le chef nous fait voyager au travers d'un menu étonnant, juste alliance de saveurs avec des produits de qualités. L'accueil est à la hauteur de cette succession de douceurs gustatives. Longue vie à ce lieu gastronomique de charme.

Les moins
26/09/2010, fra
paradisperdus

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Voilà une adresse comme je les aime : d’abord, à la réservation par téléphone, une dame s’adresse à vous avec un ton des plus charmants. Ensuite, nous sommes accueillis avec gentillesse et simplicité, sans obséquiosité ni condescendance. La salle est magnifique, avec ses voûtes somptueuses. Quant à la cuisine, tout était délicieux du début jusqu’à la fin. Cela faisait longtemps que je n’avais pas pris un tel plaisir au restaurant, avec un rapport qualité-prix imbattable… J’espère y retourner bientôt pour y goûter encore ces instants de bonheur... Longue vie à ce restaurant !

Les moins
04/05/2010, fra
mememo

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

le plaisir du décor en arrivant. les mets bien presentés et divinement très fins portions correctes et surtout à température on sent que c'est du cuisiné maison et frais

Les moins

il manquait un peu de chaleur dans la pièce il faut dire qu'il pleuvait ce jour là. un petit manque d'éclairage pour les tables nous avions du mal à voir les splendides assiettes et leur contenu

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