Le France

Synthèse de vos avis

• 10/10/2011, fra

  

  Pbo

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En couple
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  encore et toujours un endroit ou s arreter. encore et toujours un accueil sans faute et avec chaleur. encore et toujours ce soucis d innover et de nous proposer des nouvelles saveurs subtiles. une saison, des produits, un véritable savoir-faire. bravo continuez votre constance vous honore.

  Les moins

  moins que rien

• 27/07/2011, fra

  

  moune du bois des ranches

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En Famille
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Pas du tout attirés par le nom de la ville, un nom se terminant par "les mines" n'est pas engageant; nous sommes surpris de trouver un tel restaurant. Le hasard,du à un départ tardif, nous a fait nous arrêter dans cette ville ou nous avons découvert cette merveilleuse adresse. Tout y est, le cadre, l'accueil et surtout la qualité de la cuisine. Romain est excellent au service aidé, ce jour là, par le fils de la maison. Maria, l'épouse du chef, est parfaite dans son rôle. Quand au chef, c'est la classe à l'état pur. Mais que fait-il dans ce trou perdu vu son talent?

  Les moins

  la ville

• 11/04/2011, fra

  

  nikus71

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  genial...le chef est super.repas sans fosse note pas d'attente genial...

  Les moins

  pas grand chose,sinon rien.

• 24/03/2011, fra

  

  élisabeth guyot

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  joli choix de couleur pour la facade,un acceuil chaleureux,merci a romain pour tous son savoir faire et son devouement.merci au chef,un dejeuner succulent.un plateau de fromage extraordinaire. bonne continuation a tres bientot

  Les moins

• 10/03/2011, fra

  

  Pbo

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En Famille
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  c est une adresse incontournable, la cuisine est inventive et le choix des produits est parfait. grand choix de menus et une carte tres bien etudiee. allez y.

  Les moins

  on cherche.

• 01/01/2011, fra

  

  null

  3/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En couple
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Le cadre est très beau. Belle salle lumineuse, dans les tons clairs. Le repas était bon, bien présenté, mais sans grande originalité et avec un bémol pour le dessert (assiette à la banane, avec un gateau chocolat-banane, bon, une part de cake à la banane, sec, et ce que la serveuse a appelé "banane nature"(une rondelle de banane avec un carré de chocolat dessus... ça, même moi, je n'ose pas le faire quand j'ai des invités...).

  Les moins

  Le service était vraiment très mauvais. 2h30 pour 3 plats, c'est vraiment trop. Je veux bien que l'on est pas dans un fast-food, mais il ne faut quand même pas exagérer. A un moment, la serveuse a fait tomber une boulette de viande sur ma cuisse, et l'a ramassée avec les mains pour me la remettre dans l'assiette... Le service de l'eau n'était pas fait ce qui ne me pose normalement pas de problème, le soucis était que notre bouteille (à 6 euros quand même...) avait été placé à 5 mètres de notre table. A un moment donné, c'est moi-même qui me suis levé pour me servir...

• 16/12/2010, fra

  

  el cigalou

  4/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  la cuisine était réussie et gouteuse, le chef a fait preuve de créativité sur la présentation et les plats qui a été plutôt réussie du début à la fin.

  Les moins

  le sommelier qui conseille des vins plutôt onéreux et qui pousse à la consommation.

• 01/11/2010, fra

  

  rurolimo

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Nous étions, au mois d'avril, chez cet étoilé, et nous avions convenu d'y revenir entre amis. Quelle chance cette ville, sans attrait particulier, possède avec la présence d'un tel chef. La carte a été renouvelée et le menu à 40.00€ nous a enchanté. Les amuses bouches sont nouveaux et, nous avons appris qu'ils changeaient très souvent. L'entrée de Saint Jacques déclinées de 2 façons est sublime et le filet de sole servi avec ses petits légumes a particulièrement plu aux dames. Quand au dessert framboise et chocolat, le nom seul nous fait encore saliver. Je fari un détour afin d'y revenir l'an prochain

  Les moins

• 22/04/2010, fra

  

  rurolimo

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Quelle belle étape.Accueilli par l'épouse du chef, nous découvrons la magnifique salle de restaurant. Le service n'est ni rapide ni trop long et le sommelier propose une carte des vins très variée. La cuisine est originale et variée et la fraicheur des produits est remarquable. Nous demandons au chef de nous faire visiter ses locaux,il a investi dans du matériel qui respire la propreté et l'organisation. Cette étape est un véritable plaisir. Nous reviendrons entre amis

  Les moins

• 06/03/2010, fra

  

  Jocol

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  cuisine , carte des vins , sympathie ... un endroit fortement recommandé .

  Les moins

  montceau les mines ...

• 05/03/2010, fra

  

  Pbo

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Jerome Brochot et son epouse forment un couple ideal d'efficacite, de discretion et de professionalisme. Ils aiment ce qu ils font et les gens qui passent entre leurs mains.Jerome, jeune cuisinier talantueux et inventif ne fait que nous surprendre par sa passion de la gastronomie de qualite, son cote inventif et sa precision.Cadre tres agreable, ambiance feutree, que du plaisir.Nous vous recommandons cet endroit surprenant de par sa situation geographique.A quand le deuxieme macaron...

  Les moins

• 02/03/2010, fra

  

  oleasluv

  1/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Présentation des platsLe choix de vin.

  Les moins

  Restaurant bruyant (samedi soir)Service très long (30 min d'attente pour avoir un serveur, de grande longueur dans le service)Cuisine plus originale que gastronomique: des assemblages terre/mer peu réussiBref, pas à la hauteur d'un restaurant étoilé

• 19/08/2009, fra

  

  seb71300

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En Famille
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  les 4 avis du dessus résume très bien le restaurant.tout est excellent.rien à dire.je le conseille fortement.

  Les moins

• 12/09/2008, fra

  

  kriss54

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En couple
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  L'accueil par le Chef.Le cadre du restaurant de bon goût.La cuisine qui respecte les aliments et les met en valeur, avec la cuisson juste et une présentation harmonieuse.Un Service de qualité.

  Les moins