Le Paludier

Synthèse de vos avis

• 24/04/2012, fra

  

  pbgsxr

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En Famille
  • avis : A ne pas manquer

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  Accueil chaleureux, cadre très agréable. Amuse bouche original et savoureux Superbe présentation des plats, lesquels sont excellents, et la quantité est là

  Les moins

  Je n'en trouve pas

• 19/01/2012, fra

  

  JPR

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Deux menus à 20 et 28 €, tout simplement excellents. Des produits frais, de la mer surtout, préparés ou cuits à la perfection (petite blanquette de poissons). Carte des vins un peu plus chère mais très avenante ! Service empressé.

  Les moins

  Salle toute petite, réservation indispensable même un soir de semaine !

• 16/01/2012, fra

  

  JPR

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Seul
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  un menu à 20 € parfait ! des produits frais, une jolie blanquette de la mer, des vins de même niveau! que demander de plus?

  Les moins

  la salle est petite ! sans réservation peu de chance d'avoir une table même un lundi soir!

• 24/07/2011, fra

  

  jrbio

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En couple
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  Nouvellement promu dans le guide Michelin 2011 nous avons essayé ce restaurant le vendredi soir 22/7/2011. Dans le menu à 20€ que nous avons choisi nous avions en amuse bouche une crème de tomate au basilic avec allumette au fromage toute craquante, une assiette de bulots succulents avec aïoli qui m'ont réconciliés avec le souvenir caoutchouteux de précédentes expériences (ailleurs bien sûr). L'autre entrée un tartare de saumon et sa glace concombre et basilic était du même niveau. En plat principal un sauté de seiche moule et chorizo de très bon niveau ou du lieu jaune sur lit de poireau cuit à point. En dessert verrine aux 2 chocolats ou assortiment de 3 desserts. C'est une formidable adresse qui refuse du monde dans un quartier où les restaurants sont par ailleurs en grand nombre.

  Les moins

  Service nerveux dû peut-être à un chef de salle assez électrique vis à vis de ses serveurs dont la jeunesse comblait leurs très légères lacunes !

• 02/07/2011, fra

  

  null

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

  Les plus

  accueil agréable chaleureux, carte des produits frais et préparer a la minute déclinaison de coquille saint Jacques + que parfaite, profiteroles a ne pas manquer et pour les 4 autre convives c était un régal excellent rapport qualité prix a ne pas manquer

  Les moins

  rien