Ensemble troglodytique

Ensemble troglodytique : L'avis du Guide Vert MICHELIN

Une porte discrète donnant sur la cour d’honneur du château de Brézé, une galerie creusée au 15^e s. qui s’enfonce dans la roche, et voilà le visiteur plongé dans un vaste réseau souterrain de plus de 1 km empreint d’histoire et de mystère. Sa richesse et sa complexité tiennent à la juxtaposition et au recoupement des roches médiévales, des carrières de pierre creusées pour le château, des caves pour l’exploitation du vignoble et de leurs différentes utilisations au cours des siècles.