Nice
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Cotation :
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Aphrodite
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- Adresse :
- 10 bd Dubouchage F - 06000 Nice
- Téléphone :
- 0493856353
- Email :
- reception@restaurant-aphrodite.com
- Site :
- http://www.restaurant-aphrodite.com
Cuisine moderne
Menu: 27€ (déj.) , 40€ - 99€ - Carte: 60€/110€ 
Ode contemporaine au terroir niçois, où la technique sert à dessein l'émotion gustative. Le soir, le chef laisse parler son amour de la créativité dans un menu dégustation qui élève la cuisine moléculaire au rang de déesse.
Ajouter à mon CarnetInformations Pratiques
Principales prestations
Repas servis au jardin ou en terrasse
-
Air conditionné
-
Etablissement totalement ou en partie réservé aux non-fumeurs
Moyen de payement
- American express
- Visa
- Master card
Périodes d'ouverture :
Fermé 1er-26 janvier, 12-26 août, dimanche et lundi. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Synthèse de vos avis
Synthèse des avis
-
05/05/2012, fra
SebM
2/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus
Je cherche encore. Ah si, le vin, car pas fait maison ...
Les moins
Restaurant pour touristes américains habitués à manger du plastique. Les serveurs en font des tonnes, comme le chef qui confond spectacle (risible) et cuisine. À éviter de toute urgence car hors de prix, ridicule et franchement sans intérêt dans l'assiette. Le genre de restaurant qui fait perdre tout son crédit au guide.
-
03/05/2012, fra
Delphine T.
3/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus
Clients fidèles, nous n'avions jamais testé la formule déjeuner. Nous avons été très satisfaits de l'entrée salade Caesar revisitée au jaune d'oeuf tiède, un délice, au dessert tout citron au goût puissant et subtil.
Les moins
Plat pricipal, poisson frais avec asperges tièdes, nous attendions quelque chose de moins traditionnel.

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