C'est le nom de la colline, haute de 92 m, aménagée en promenade ombragée, sur laquelle s'élevait le château. Celui-ci fut détruit en 1706 par les armées de Louis XIV. Vues plongeantes sur les toits de la vieille ville et la baie des Anges. Au Sud-Est, vestiges de l'ancienne cathédrale du 11^e s. Du sommet, vue circulaire. Sous la terrasse, cascades alimentées par les eaux de la Vésubie.