Château-Chalon
Château-Chalon : A voir, à faire
Château-Chalon : Organiser son séjour
Château-Chalon :
Sites touristiques à ne pas manquer
Où Dormir ?
Bons plans hotels Château-Chalon
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RELAIS DU SILENCE LE DOMAINE DU REVERMONT à partir de72.00 €
Réserver -
LOGIS Hostellerie des Monts Jura à partir de60 €
Réserver -
LOGIS Hôtel la Fontaine à partir de50 €
Réserver
Guide de voyage Château-Chalon
Château-Chalon
: L'avis du Guide Vert MICHELIN
Ancienne place forte gallo-romaine solidement ancrée sur son escarpement rocheux, ce superbe village aux ruelles fleuries règne sur un petit territoire de 50 ha au renom prestigieux : le mystérieux royaume du vin jaune. C’est d’abord un terroir atypique dont les pentes ensoleillées sont couvertes de vignes. Mais la magie opère également dans le secret des caves, où s’élabore lentement ce « vin en or massif » qui semble se jouer des outrages du temps.
Sites touristiques Château-Chalon : A voir, à faire
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Cirque de Baume
D70E1 F - 39210 Baume-les-Messieurs
Laissez votre voiture près du chalet des grottes de Baume. La contemplation des hautes falaises rocheuses qui forment ce cirque donne une impression écrasante.
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Belvédère des roches de Baume
D471 F - 39210 Baume-les-Messieurs
La falaise de Baume, également appelée belvédère de Crançot, constitue un magnifique point de vue sur la vallée. Les Échelles de Crançot , qui ne sont autre qu'un escalier qui remplaça plusieurs échelles au 17 e s., permettent d'accéder au fond du ..
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Cascade de l'Éventail
F - 39130 Menétrux-en-Joux
Un sentier de randonnée (partant de Doucier, plus à l'Ouest) mène jusqu'au pied de la cascade de l'Éventail . C'est de là que vous aurez la meilleure vue : l'eau tombe par rebonds successifs d'une hauteur de 65 m, formant ainsi un grandiose château ..
Hôtels Château-Chalon
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RELAIS DU SILENCE LE DOMAINE DU REVERMONT
600, rte du Revermont F - 39230 PASSENANS
Peace and calm of the surrounding countryside in the heart of the vineyards and pastures. A delectable and varied cuisine, enriched by such local specialities as morels, large variety of cheeses and the renowned yellow wine. Many sites of natural bea..
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LOGIS Hôtel la Fontaine
Montchauvrot. F - 39230 MANTRY
Nous avons repris l’Hôtel Restaurant « La Fontaine » en 2011. Ce bel établissement est installé dans un parc de plus d’un hectare. L’hôtel dispose de chambres spacieuses et charmantes, pouvant accueillir une à trois personnes. Au restaurant, le chef,..
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Prix Prix à partir de : 99 EUR
Niché sur la colline de Chille, avec au sud la perspective des toits du vieux village et au nord un petit bois, l’Hôtel Restaurant Spa PARENTHESE, ancienne maison de maître du XVIIIème siècle, implanté dans un parc de 3 hectares, est devenu un lieu d..
Circuits touristiques Château-Chalon
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Le Jura, un goût d'ailleurs
En voiture
S'il est une région encore vraiment méconnue en France, c'est bien le Jura. Pourtant, que de merveilles à y découvrir!
Restaurants Château-Chalon
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Filet de saint-pierre et sa raviole de courgette, aumônière de grenouille et escargots aux fines herbes... Dans cette chaleureuse maison ancienne (1760), le chef concocte une cuisine colorée et goûteuse, sur de belles bases régionales.
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Un beau filet de rascasse relevé d'une vinaigrette au pesto, un soufflé plein de justesse... Le chef aime la tradition comme les beaux produits, et exprime sa personnalité avec gourmandise et générosité.
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Au coeur du bourg, cette auberge familiale de 1740 cultive son charme rustique (poutres et vieilles pierres). Quant au chef, il vous régale d'une jolie cuisine d'aujourd'hui, savoureuse et raffinée.
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L'Épicurien
1 r. des Perroux F - 39570 Courlaoux
On craque pour cet Épicurien contemporain et décontracté, où la cuisine se fait généreuse et savoureuse. Biscuit de crabe et pamplemousse, suprême de pintade et sa compotée de légumes... Gourmandise !
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Épure contemporaine, charme des vieilles pierres: le décor est planté. Ici, le chef travaille de bons produits et revisite le terroir avec finesse. Au sommet du grapiot ("la route montante" en patois) et de la gourmandise !
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Poêlée d'escargots, mignon de cochon, tarte Tatin... Au menu, des recettes traditionnelles, des plats canailles bien ficelés et de la gourmandise. L'accueil est charmant, ce qui ne gâche rien !

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