Guide de voyage Sochaux

Son jardin la préserve de la zone commerciale; son toit de chaume cache un confortable intérieur bourgeois; enfin, sa carte mêle plaisamment tradition et bons vins...

Brasserie sympa proposant, dans une salle boisée ou dehors en été, l'assiette du jour et un petit assortiment de plats bourgeois où entre le terroir. Par prudence, réservez.

Plaisante salle dans l'air du temps, épurée et soignée. Avec de bons produits de saison, le chef concocte une cuisine traditionnelle revue et corrigée. L'été, petite terrasse.

Chalet de montagne face aux pistes, à la décoration moderne; terrasse agréable aux beaux jours. Cuisine authentique (fleurs, plantes et champignons d'altitude) et bon rapport qualité-prix.

Dans un cadre contemporain, raffiné et cossu, le chef concocte une cuisine personnelle, évoluant au gré du marché et mêlant savamment les saveurs et les produits régionaux.

Roland et Christelle aux fourneaux; Frédéric choisissant avec soin de jolis crus... Un père, sa fille et son gendre, pour un trio gourmand et gagnant. Dans ce chalet douillet, on se régale d'une délicieuse cuisine de saison, sans fausse note !

Gastronomie au goût du jour dans un château fort datant du 10es. , perché sur un éperon rocheux. Restaurant d'été dans la cour, à l'ombre de la tour et d'un marronnier.

Cinquième génération et toujours très Vert ! Cet Arbre pourrait bien être généalogique, tant son histoire se confond avec celle de la famille Koenig... Au menu: toute la fraîcheur du terroir alsacien, avec de beaux vins du cru.

Comme son nom le laisse deviner, ce restaurant familial propose une cuisine évoluant au fil des saisons mais aussi... de l'eau (bon choix de poissons). Plaisante salle épurée.