Apicius

Synthèse de vos avis

• 02/01/2012, fra

  

  null

  2/5

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  • langue : fra
  • Situation : En couple
  • avis : A ne pas manquer

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  Le cadre

  Les moins

  la cuisine:turbot très décevant,dessert médiocre pour un 2 étoiles.Service approximatif

• 14/10/2011, fra

  

  Bacchus18

  2/5

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  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
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  Bon accueil, sommelier à la hauteur.

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  -Les employés ne connaissent meme pas la composition des plats. On nous annonce une tourte facon grande cuisine bourgeoise décrite par un premier comme ayant du foie gras, des truffes et du canard, puis, au moment de la degustation, nous nous apercevons qu'il y a autre chose....nous demandons des explications, et un autre nous dévoile alors qu'il y a des pieds de porc et du riz de veau...!!!!!!!!!! le personnel au départ plutot aimable et accueillant prend vite son aise et vous surprendrez l'un deux à s'appuyer sur le dossier de votre femme après deux minutes...Non! -La carte visible sur internet n'est pas à jour, par conséquent, elle est inutile! -Quand nous nous attendions à ce que le dessert relève le niveau, ce qui était annoncé comme un appétissant "Jus de Fraise", se révèle n'etre en fait qu'un joli décor d'assiette avec 3 demi fraises, 2 petits macarons, et une glace à la rhubarbe sans interet gustatif....sans jus de fraise bien évidemment!!!! photos à l'appui pour les curieux. Pour conclure, énorme déception, pas du tout à la hauteur de nos attentes...

• 07/08/2011, fra

  

  Atmospheres

  5/5

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  • langue : fra
  • Situation : En Famille
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  Cadre merveilleux. Table au milieu, face au tableau du chien. Confort. Inventivité.

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  Rien.

• 25/07/2011, fra

  

  iFabian

  3/5

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  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
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  Le cadre très agréable de cet hôtel particulier, l'espace entre les tables. La qualité des mets.

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  Le service, pas à la hauteur des 2 étoiles : - il a fallu insister pour obtenir le tabouret destiné à accueillir le sac à main de madame. - une erreur sans le service au moment du dessert et comme seule réponse, après consultation de notre fiche : "ah, c'est pas moi, c'est mon collègue". La simplicité des plats au regard de leur prix. Entrée : une poêlée de girolles accompagnée d'un oeuf poché Plat : de la volaille en sauce et de la purée Dessert : une assiette tout chocolat composée de 4 desserts sans originalité Bien entendu, c'est moi qui ai fait le choix de ces plats, mais dans cet endroit et à ce tarif, je m'attendais à les voir revisités.

• 23/06/2011, fra

  

  etapes

  5/5

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  • Situation : En Famille
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  j'ai aimé la convivialité et l'élégance du service. le cadre feutré et sobre. Les assiettes copieuses, tous les plats de nos 3 couverts étaient savoureux et parfois étonnants. exquises confiseries avec les cafés et une addition raisonnable à 150 €/pers pour déjeuner vin compris.

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  vraiment rien, ce qui est extrêmement rare.

• 21/06/2011, fra

  

  verschelde

  3/5

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  • langue : fra
  • Situation : Affaire
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  Je suis déçu du service car ils se sont trompé dans l'ordre des entrées, et ensuite il y a eut trop d'impair dans le service pour la qualité du restaurant.

• 17/05/2011, fra

  

  Delance

  3/5

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  • langue : fra
  • Situation : En couple
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  cadre magnifique au coeur de Paris Service pro qui meriterait quant meme de se dérider...

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  la coupe de champagne à 31 euros le veloute de carottes trop froid,sorti du refrigerateur,fade,. la qualite des plats ne merite absolument pas deux etoiles . les grenouilles etaient petites et cuisinées simplement, le tronçon de turbot pour deux personnes etait fade, les epices annoncées etaient envolées ...Je ne parlerai pas du dessert tout chocolat avec une glace "glacée" et des gateaux aux chocolat dignes d'une brasserie . Grosse deception .

• 15/04/2011, fra

  

  Sup

  0/5

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  • langue : fra
  • Situation : En Famille
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  magnifique cadre,accueil pro,simple,classe,tout est fait pour que le client passe un super moment pour la cuisine,tout simplement BRAVO pour cette belle cuisine gourmande et canaille et bravo a toute l'équipe.

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  aucun

• 13/04/2011, fra

  

  Mcsusup

  4/5

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  • Situation : En Famille
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  Déjeuné le 8/04/11. Le cadre est vraiment magnifique et l'apéritif sur la terrasse au soleil est vraiment un plaisir ! Le service est sympa avec un maître d'hôtel qui donne envie de tout gouter et de façon agréable et proche. La cuisine et les produits sont bien exécutés avec une mention spéciale pour le soufflé au chocolat. Divin !

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  Cuisine classique... un peu trop pour un 2 étoiles. J'adore la tête de veau mais ce n'est pas ce que je recherche dans un tel restaurant. Il y a un décalage entre le lieu prestigieux et la simplicité de la carte... Et bien sur on paie le quartier et Paris avec l'assiette...

• 29/03/2011, fra

  

  null

  4/5

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  • Situation : En couple
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  Très bonne cuisine dans un très jolie cadre, menu bien en harmonie avec les vins, le tout excellent, l'apéritif sur la terrasse pour démarrer est parfait, merci

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  Un poisson un peu trop cuit donc sec, mais pas pris en compte, à peine une excuse, dommage

• 15/03/2011, fra

  

  philoucam

  4/5

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  • Situation : Entre Amis
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  cadre somptueux, personnel discret mais présent , lotte excellente.

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  le prix est un peu rédhibitoire mais bonne experience

• 08/01/2011, fra

  

  prusti68

  5/5

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  Des saveurs remarquables dans l'assiette, pour chaque plat choisi, un service discret et efficace, une attention délicate

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  Un fruit pas assez mur dans le dessert du jour

• 02/12/2010, fra

  

  Panic

  4/5

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  cadre exceptionnel cuisine et cave de grande qualite bonne qualite de service

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  tables trop serrées

• 28/06/2010, fra

  

  metsetvins

  3/5

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  Cuisine, assistance du sommelier

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  Service et attente déplorable (surprenant d'après les critiques précédentes) Odeurs de cigare et cigarette rentrant dans la salle de la terrasse... difficile en plein diner

• 07/04/2010, fra

  

  jrparis17

  5/5

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  • langue : fra
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  4ème passage chez Monsieur Vigato. Toujours aussi magique. le cadre tout d'abord, l extrême gentillesse et attention du personnel. des mets hors carte expliques par le chef lui même. des entrées à partager à deux, ce qui les rend bien copieuses. une carte des vins extraordinaire. cela mérite la troisième étoile mais cela restera t il alors aussi "simple"?

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  sans. vraiment sans.

• 29/03/2010, fra

  

  Fifibrindacier

  2/5

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  • Situation : En Famille
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  Cadre évidemment magnifique. Service agréable. Très bon sommelier. Vins excellents.

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  Arrivée directement d'un déplacement avec une lourde valise et un sac de voyage,un peu d'aide du personnel m'aurait semblée bienvenue. La table n'était pas bien placée, mais sans doute n'étions-nous pas assez connus de la maison. Table très décevante : les carpaccio divers notamment de langoustine étaient gras et insipides. Amuse-bouches décevants et convenus. Idem pour les mignardises. N'est pas à la hauteur de sa réputation

• 24/11/2009, gbr

  

  Cdg2sfo

  4/5

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  • langue : gbr
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  Very nice setting with an amazing garden. We had a beatiful sunny day and were able to enjoy aperitif and coffee at the end outside. For the meal we had a nice quiet table. Food was good but not incredibly original.

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• 08/07/2009, fra

  

  null

  4/5

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  Cadre exceptionnel au sein de Paris avec entrée par un jardin attenant à un bel hôtel particulier.Décoration originale tout en restant belle et élégante.Cuisine inventive et simple à la fois, tout en saveur.Service pas trop guindé et donc accueillant.Ambiance chaleureuse qui peut amener des convives de tables différentes à échanger quelques mots.

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  L'oubli de ma réservation pour une belle table alors que j'avais spécifié que je venais cette fois là pour une occasion exceptionnelle.Le service qui n'est pas toujours au top pour un restaurant de ce niveau (avoir à demander à être resservi en vin et en pain, ce dernier n'étant d'ailleurs jamais venu).

• 19/04/2009, fra

  

  Furax

  4/5

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  • Situation : Entre Amis
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  Un lieu extraordinaire, la table est magnifique, l'équipe jeune est remarquable. Hervé le sommelier, très professionnel a toujours des vins d'amis remarquables et étonnant. Les cuisses de grenouilles sont incontournables.

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• 22/03/2009, fra

  

  hroche92

  4/5

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  Service parfait Déjeuner somptueux Vins exquis

  Les moins

• 06/03/2009, fra

  

  null

  3/5

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  Cadre enchanteur

  Les moins

  Langoustines assez bonnes mais 1 langoustine et demie c est peut Poisson passable sans plus Pas été tente par les dessert vu la désillusion de l entrée et du plat

• 06/03/2009, fra

  

  gdu

  5/5

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  • Situation : Entre Amis
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  Que dire après ce dîner parfait, langoustines cuites a la perfection, ris de veau entier qui contrairement a d'habitude n'est pas émince dans une sauce improbable, mais croustillant et moelleux a coeur, purée divine au jus de truffe et souffle au chocolat de rêve. Un personnel très attentif et discret, un service convivial...

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• 26/01/2009, fra

  

  cathome

  2/5

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  le cadre et le service

  Les moins

  malheureusement toute le reste :apérétif : seul le premier arrivé (sur 6 personnes !) a obtenu des amuses bouches, les autres n'ont même eu droit à de modiques cacahuètes.repas : langouste pas assez cuite, sauce des cuisses de grenouille tellement salée qu'elle en était imangeable, riz de veau : peu (pour ne pas dire pas) de sauce conclusion : pas de "finesse" dans les saveurs proposées et aucune rigueur dans la préparation des plats. Ne mérite absolument pas ses 2 étoiles (certains 1 étoile sont bien supérieurs)

• 06/01/2009, fra

  

  cebon

  3/5

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  Le jardin.

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  J'ai suivi les suggestions du guide Michelin et ce fut un désastre.Entrée : trio de langoustine : sans saveur et sans intérêt.Plat : Saint Pierre grillé : le poisson était trop cuit et servi avec en accompagnement avec des "coquillettes". Aucune imagination dans ce plat pourtant facile à réussir et une garniture misérable.Dessert : "tout caramel" : la glace était quasi fondue et les saveurs ne sont pas là.Bref, des plats sans originalité et mal réussi. L'attente entre chaque plat est beaucoup trop longue; 2h30 pour un déjeuner c'est un timing mal géré.On est en droit d'attendre beaucoup mieux pour un 2 étoiles Michelin, surtout à ce niveau de prix. Le guide devrait vite revoir sa position. La cadre ne fait pas tout .......

• 19/09/2008, fra

  

  S. Depierre

  5/5

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  Cadre manifique en plein coeur de Paris.Accueil et ambiance très agréable.Carte des vins spectaculaire, laissez-vous séduire par les conseils du chef sommelier.Repas : trio de langoustine, Foie gras poelé, mélange subtile de boeuf accompagné de sa purée maison, grand dessert tout caramel".

  Les moins

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