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Le Baudelaire

Le Baudelaire

Le Guide Rouge
Adresse :
6-8 r. Duphot F - 75001 Paris 01
Téléphone :
0142603412
Email :
beaudelaire@leburgundy.com
Site :
http://www.leburgundy.com

Cuisine moderne

Formule 42€ - Menu: 55€ (déj. en sem.) / 145€ - Carte: 70€/130€

Au sein du luxueux hôtel Burgundy, né en 2010, cette table s'impose comme une valeur sûre: un chef au beau parcours y propose une cuisine délicate, aux associations de saveurs élégantes.

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Informations Pratiques

Principales prestations

  • Air conditionné Air conditionné
  • Piscine couverte Piscine couverte
  • Restaurant proposant un service voiturier (pourboire d Restaurant proposant un service voiturier (pourboire dusage)
  • Etablissement totalement ou en partie réservé aux non-fumeurs Etablissement totalement ou en partie réservé aux non-fumeurs

    Transport en commun

  • Madeleine

Moyen de payement

  • American express
  • Diners Club
  • Visa
  • Master card

Périodes d'ouverture :

Fermé dimanche. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

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Note moyenne de vos avis :

8 avis

5/5

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    • 29/04/2012, fra

      romainac

      3/5

      Informations sur l'avis

      • langue : fra
      • Situation : En Famille
      • avis : A ne pas manquer

      Les plus

      De bons plats, bonnes cuissons, bons produits, rien à dire à tous ces niveaux. Le service est très agréable, ni trop présent, ni pas assez. Le cadre est lui aussi assez agréable.

      Les moins

      Des quantités un peu minimalistes et une addition inversement corrélée avec ces quantités. Non pas que ce soit excessivement cher mais c'est un peu au-dessus de la moyenne pour ce type de plats et ce type de quantités. Un peu plus d'originalité sur le produit principal du plat et nous serons conquis.

    • 16/04/2012, fra

      amerigo007

      5/5

      Informations sur l'avis

      • langue : fra
      • Situation : En couple
      • avis : A ne pas manquer

      Les plus

      Le cadre, la cuisine, le service. Tout était parfait. Nous avons pris 2 menus dégustation, avec un vin au verre différent pour chaque plat, choisi par Alexis notre serveur. Très bon choix des vins, avec des explications pertinentes. La cuisine est pleine de finesse; le poisson était remarquablement bien préparé.

      Les moins