Le jeune chef délivre une cuisine actuelle rythmée par les saisons, mêlant subtilement les bons produits et les saveurs. Décor contemporain épuré, relevé de couleurs vives.

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Informations Pratiques

Principales prestations

AccÃ¨s interdit aux chiens

Air conditionnÃ©

Etablissement totalement ou en partie rÃ©servÃ© aux non-fumeurs

Moyen de payement

American express

Visa

Master card

Périodes d'ouverture :

Fermé août, samedi midi, dimanche soir et lundi. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.

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12/05/2012, fra
lancelotko

4/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

La qualité de la cuisine, le dressage de tres haut niveau. La finesse des plats. Vraiment top

Les moins

C'est tres personnel! Je regrette d'avoir pris le menu haut de gamme, la carte est juste exceptionnelle ! Et oui, c'est une adresse dans un coin perdu, sans grand charme, comme Zins d'ailleurs. Peut etre qu'a Versailles, les meilleures tables proposent une marche d'approche
27/03/2012, fra
Steph78

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Accueil chaleureux, un rapport qualité/prix rare a ce jour et une présentation originale. Allez-y les yeux fermés sans oublier de réserver car c’est très vite complet.

Les moins

rien
29/02/2012, fra
ED2012

1/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Aucun

Les moins

Horrible ! Si la cuisine de ce restaurant est aussi mauvaise que l'accueil qui nous à était réservé ça promet... La personne qui nous à accueilli était si désagréable que nous sommes partis au moment de prendre la commande. C'est une véritable honte de recevoir des clients en étant aussi mal aimable. Je déconseille donc très fortement de vous y rendre. Un restaurant qui se prend trop au sérieux.
04/09/2011, fra
J.Bouteille

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

J'ai l'habitude d'être difficile. Or ici j'ai été emballé. Cuisine raffinée, recherchée, inventive et EXCELLENTE. Bravo au chef. Bien entendu je reviendrai.

Les moins

Rien
31/03/2011, fra
Dorry

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Cuisine excellente et exceptionnelle. Une visite s'impose car les différents plats que j'ai goûté du menu découverte ne m'ont pas déçus. Les desserts sont eux aussi très bons. Ayant déjà eu le privilège de dîner à de grandes tables (Bernard Loiseau, Troisgros, La Réserve de Beaulieu, Bastide Saint Antoine), l’Armoise me paraît digne d'un détour pour être connue. J’ai du mal à comprendre l’absence d’une étoile au guide Michelin. J'ai aimé : La cuisine excellente, l'accueil charmant de la patronne (classe) et de son mari (décontracté), le service sans fioriture et l'ambiance cosy.

Les moins

A améliorer : agrandir la salle car j'ai du m'y reprendre à 3 fois pour pouvoir venir y diner....
29/03/2011, fra
jpded

4/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En couple
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Cadre très agréable dans un quartier très tranquille...cuisine raffinée et goûteuse avec des produits qui paraissent choisis et frais (canette, viande de "cochon noir", petits legumes, asperges vertes, et même oeuf...) bons desserts également.

Les moins

Carte des vins pas assez riche (plus de vins de petits propriétaires ou appelations moins connues...)plus de vins au verre et essayer de tenir les prix...
20/03/2011, fra
CroQ

2/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

aucun

Les moins

Nous sommes venu avec un ami Maitre cuisinier de France et voilà notre synthèse: beaucoup trop de point négatif. le vin Chablis 2009 à 39€ manque de tout. Le Meursault 2006 à 69€ trop cher pour la qualité. Les entrées: le soufflé manquait de soufflé ! La brochette de supions est bonne mais 5 pièces auraient été de bonne augure. Les Plats: Les 4 st Jacques : bonnes mais étaient perdues dans l'assiette, heureusement que les grains de sables étaient présent dans les poireaux mal lavés. La garniture du foie de veau à revoir.... La raie manquait de sauce et était un peu sèche. La purée était trop salée La salade : nous cherchons encore la vinaigrette ou la sauce Les déserts: La tarte fine aux pommes : revoir la cuisson de la pâte (trop cuite) et pas de crème. Les cafés: Faire une carte des cafés pour des produits nespresso est un peu guindé.
27/02/2011, fra
null

2/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En Famille
- avis : A ne pas manquer
Les plus

l'idée d'un menu pour un prix raisonnable inspiré par les produits du marché et des plats de bonne qualité mais...

Les moins

certains BEAUCOUP trop salés (notamment la purée de pomme de terre et les topinambours et artichauts qui accompagnaient la bonne et tendre canette de Challans) une entrée retour du marché décevante car composée de légumes qui n'étaient pas de saison (une ratatouille au mois de février !) l'attente trop longue entre les entrées et les plats (et pourtant nous avions des sujets de conversations) le service qui mériterait d'être professionnalisé pour permettre à ce restaurant plein d'avenir de franchir une nouvelle étape
23/11/2010, fra
lobar

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En couple
- avis : A ne pas manquer
Les plus

C'est dans un cadre moderne et zen que vous êtes chaleureusement accueillis par la mère du jeune chef Florian Grundeler. Sa cuisine est fine et pleine de délicatesse à l'image de ces ravioles aux coquillages ou de cet excellent rôti de lieu jaune dans un bouillon parfumé. Privilégiant les produits frais de saison, ce chef plein de talent vous propose une carte renouvelée tous les mois. Carte courte de vins mais sélection précise. Pour un petit 50 euros en soirée par personne, voilà une adresse réellement gastronomique proche de Paris avec un rapport qualité-prix de premier ordre. A découvrir et surtout à suivre.

Les moins

Carte des vins un peu courte
15/11/2010, fra
alidanjour

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En couple
- avis : A ne pas manquer
Les plus

l'ambiance chaude avec des jolis tons, des lampes très design et surtout une cuisine étonnante avec des mélanges de saveurs très subtils.Le rapport qualité prix est parfait, et les 2 fourchettes sont amplement méritées. Bravo au Chef.

Les moins

pas facile à trouver sur mon GPS
23/10/2010, fra
isaetxav

4/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Cadre contemporain, accueil agréable. Assiettes soignées.

Les moins

L'accompagnement du ris de veau est trop salé. La note reste un peu salée aussi.
13/06/2010, fra
null

4/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- avis : A ne pas manquer
Les plus

bonne cuisine recherchée .très bon rapport qualité prix . présentation agréable

Les moins

de l'attente
02/04/2010, fra
null

5/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : Entre Amis
- avis : A ne pas manquer
Les plus

Les plats sont d'une originalité agréable aussi bien pour le palais que pour les yeux. J'ai aimé : L'ambiance très décontractée pour une cuisine super top. Les produits sont toujours frais et les prix plus que raisonnables.Une décoration très tendance. 2 fourchettes parfaitement méritées.

Les moins

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