Ce centre consacré à la conservation des manuscrits du Mont-St-Michel présente, sur plusieurs salles, le contexte géographique, historique et culturel lié à ces précieux documents, l'histoire du Mont, les étapes de fabrication d'un manuscrit médiéval, les outils et matériaux utilisés. Dans l'avant-dernière salle, le visiteur découvre les originaux : chroniques et grands textes de l'Antiquité et du Moyen-Âge, traités de droit romain et canonique, de botanique, de musique, d'astronomie, de médecine, des vies de saints... des chefs-d'oeuvres. La visite s'achève sur l'évolution de l'imprimerie.