Le Mans
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Cotation :
Type de cuisine : traditionnelle -
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Cotation :
Type de cuisine : moderne -
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Cotation :
Type de cuisine : moderne
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Le Beaulieu :
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Le Beaulieu
Le Beaulieu
- Adresse :
- 3 pl. des Ifs F - 72000 Le Mans
- Téléphone :
- 0243877837
- Email :
- boussard.olivier@9business.fr
Cuisine moderne
Menu: 35€ boisson comprise (déj.) , 53€ - 91€ - Carte: 70€/120€ 
Des produits d'excellente qualité, des jus savamment réduits, un nombre limité d'ingrédients joliment associés... La technique et l'épure au service des saveurs, dans ce Beaulieu très contemporain, tout en tons sombres.
Ajouter à mon CarnetInformations Pratiques
Principales prestations
Repas servis au jardin ou en terrasse
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Accès interdit aux chiens
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Air conditionné
-
Salons particuliers
-
Etablissement totalement ou en partie réservé aux non-fumeurs
Moyen de payement
- American express
- Visa
- Master card
Périodes d'ouverture :
Fermé 11-19 août, samedi, dimanche et fériés. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
Synthèse de vos avis
Synthèse des avis
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07/01/2012, fra
davdav7274
4/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En Famille
- avis : A ne pas manquer
Les plus
très Bon conseil pour le vin. tout était excellent mérite bien son étoile..je ne comprends pas très bien les Avis négatifs!
Les moins
peut-être le cadre un peu austère..
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20/05/2011, fra
1gars1fille
3/5
Informations sur l'avis
- langue : fra
- Situation : En couple
- avis : A ne pas manquer
Les plus
Les vins conseillés par le serveur, pas très connus, étaient excellents ! Le personnel était charmant.
Les moins
Entrées : tartare de saumon avec tellement de sauce qu'il était impossible de retrouver le goût du saumon. Asperges baignant dans une crême sans aucun relief. Plats : Un tartare de boeuf coupé au couteau, le boeuf manquait de tendreté et, lui aussi, baignait dans la sauce. Desserts : Un macaron au chocolat qu'il était très difficile de couper et dont la crême n'avait aucune finesse, et une tarte au fraise très classique. En outre, les présentations des assiettes mériteraient d'être plus soignées.

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