Les Étangs de Guibert

Synthèse de vos avis

• 04/10/2010, fra

  

  LisaD

  4/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

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  1er restaurant que mon mari m'a offert, et on a choisi ce restaurant pour notre mariage. On aime la douceur de vivre qui y règne, dans ce cadre intemporel. La nature environnante comme la bâtisse en elle-même sont magnifiques. La cuisine est raffinée, moderne et faisant appel aux épices. Très bon rapport qualité/prix !

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  Je n'ai pas encore eu l'occasion de déguster un dessert à la mesure des autres plats, le chef serait-il plus salé que sucré ? Sinon, effectivement, se rendre aux Etangs de Guibert impose de savoir être patient. Je préciserai tout de même que cette patience est certainement dûe à l'accueil du personnel, avec lequel il est très aisé de dialoguer.

• 21/07/2010, gbr

  

  stackers

  0/5

  Informations sur l'avis

  • langue : gbr
  • Situation : En couple
  • avis : A ne pas manquer

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  Beautiful situation, great view from terrace

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  One hour to wait to order - we were ignored and went to find a waitress to ask if there was a problem in the kitchen. Told no, we ordered a five course menu for €44, mineral water, a half bottle of white and a full bottle of red wine. After three hours, we had only just finished out third (of five) courses. The service was atrocious: we asked five times for another bottle of water; we received the (expensive) red wine but no glasses. We took clean ones from another table, which were not appropriate for the quality of the wine. Yet there were empty tables and several waitresses, not to mention la patronne, whom we also asked for the missing water but to no avail. They appeared to have been trained to ignore rather than to respond to their customers. The food was not worth the wait: it was poorly cooked, poor quality and belied the descriptions on the menu. After the main course, and three and a quarter hours, we decided to quit and asked for the bill. We were expecting an apology but, despite having explained why we were abandoning our meal, we were charged the full amount. We took exception to paying for things we had not eaten and had not yet been prepared and asked for them to be reduced from the bill. We were then told that we had not had to wait for anything by le patron! We finally left after a grudging reduction for the cheese and dessert, feeling that it had been the worst culinary experience of our lives - both in terms of food but also that the owners did not understand the concept of serving their customers. We do not recommend this restaurant.

• 20/07/2010, fra

  

  lieserl

  1/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

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  L'endroit est fort joli, au bord de l'étang.

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  Nous avons dîné au restaurant avec un couple d'amis le samedi 17 juillet. Les plats indiqués sur la carte paraissaient alléchants bien qu'avec des noms un peu ronflants et compliqués. La déception fût lourde : entrée : escargots baignant dans une sauce sans goût, accompagné d'un chou pas assez cuit, plat principal : filet de bar accompagné de la même sauce que l'entrée, insipide; sandre (il y a un doute s'il s'agissait vraiment d'un sandre) posé sur un risotto trop cuit mélangé à de la betterave - drôle d'idée. Le clou était les desserts : servis dans des sortes de barquettes en porcelaine (c'est sûrement cela, la note "exotique"): "trilogie de fraises" trop sucrée et baignant dans un sirop indéfinissable (soi-disant de sureau), sorbet servis également dans un déluge de sirops écoeurants, et, pour couronner le tout, un dessert monté sur un "coeur de glace", en fait une boule couleur turquoise, le tout tellement sucré que c'était quasi inmangeable. Le service était très lent et les serveuses avaient visiblement du mal à sourire. Nous sommes restés plus de 3 heures. C'est très dommage, car le lieu est fort beau. Comme nous l'avons dit à la patronne (anglaise) ce fût la première et la dernière fois pour nous.

• 09/07/2010, fra

  

  ant720

  5/5

  Informations sur l'avis

  • langue : fra
  • Situation : En Famille
  • avis : A ne pas manquer

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  Que dire ? le cadre est magnifique au pied de la forêt de perseigne en bord d'étang. La cuisine est raffinée, large choix et l'acceuil est parfait

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