Guide de voyage Voiron

Non pas un, mais deux restaurants: bistrot (le "Tradi") et table de chef (le "Gastro"). Deux faces d'une même envie pour cette équipe jeune et décomplexée ! Tartare de flétan au poivre de Madagascar, pigeon et bonbon au chèvre bio..

À quelques pas - une trentaine ? - de l'église de Villard, un restaurant de poche simple et agréable. Derrière ses fourneaux, le chef honore les bons produits (notamment du Vercors) au gré du marché et de son inspiration. Un travail soigné.

Arrêt conseillé ! Des chambres spacieuses et jolies (meubles anciens), un petit-déjeuner très copieux, un accueil charmant... Ce jeune couple fait souffler un vent de fraîcheur sur cette auberge isolée. Et que dire de la table ? Le chef signe une cui..

Désormais, le village ne s'enorgueillit plus seulement de son château médiéval, il peut être fier de son auberge ! Produits des fermes environnantes, plats gourmands aux parfums méridionaux, vue sur les monts du Lyonnais: c'est savoureux.

Une bonne auberge pour les skieurs certes, mais aussi pour les marmottes - le feu de cheminée crépite tout l'hiver - et plus encore pour les gourmands ! Dans un décor tout en bois, on déguste de solides assiettes pleines des saveurs du terroir. Et po..

Une salle jaune poussin, une jolie vue sur le jardin planté d'oliviers, de platanes et de lavande... Cette auberge récente mise sur des valeurs sûres: tradition, simplicité, fraîcheur et préparations maison. Bonne sélection de vins légers.