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Guide de voyage Italie du Sud

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Italie du Sud : L'avis du Guide Vert MICHELIN

La palette entière de Raphaël ne suffirait sans doute pas à dépeindre toutes les couleurs du lumineux Mezzogiorno … Le pied de la célèbre botte italienne, lassé qu’on le compare à l’industrieux Nord, déploie son histoire millénaire sur plus de 4 000 km de littoral. Depuis les hauteurs des Apennins, balcon sur la Méditerranée plongeant dans la mer, on peut admirer le relief contrasté des collines volcaniques jouxtant de petites plaines peuplées d’ oliviers, ainsi que la « région verte d’Europe » : l’exceptionnel parc des Abruzzes.
L’ancienne « Grande Grèce », terre d’accueil de Pythagore, où la Gomorra décrite par Roberto Saviano a lentement pris le pas sur la Dolce Vita de Fellini, est restée aussi belle qu’au cinéma. En déambulant dans les rues de la Ville éternelle, Rome, vous croiserez peut-être les ombres de Marcello Mastroianni et d’ Anita Ekberg aux abords de la fontaine de Trévi
Les contours du Vésuve, jamais tout à fait endormi, s’offrent en toile de fond à l’enchanteresse baie de Naples, introduction à la magnifique côte amalfitaine, parsemée non sans raison de somptueuses villas. L’appétissant tableau d’une pizza aux tonalités régionales ne doit pas vous faire passer à côté d’autres chefs-d’œuvre culinaires : seiche et chevreau rôti farcis des Pouilles, pâtes au ragoût de veau de Basilicate et quantités de fruits de mer sont au menu.

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Italie du Sud : Villes et régions à ne pas manquer

  • Alberobello

    La visite d’Alberobello, célèbre pour son quartier de trulli, est en partie gâchée par l’exploitation touristique de son image : la plupart des trulli ont été transformés en boutiques de souvenirs. La...

  • Capri

    Des maisons éclatantes de blancheur, des placettes théâtrales, des ruelles parfois couvertes, une apparence très mauresque : telle se présente la capitale de l'île au flot de ses visiteurs qui déambul...

  • Îles Éoliennes ou Lipari

    Ce sont sept îles jetées dans la mer au large de la Sicile. Sept îles semblables et pourtant différentes. Certaines sont vouées aujourd'hui au tourisme comme Lipari et Paranea. Salina demeure réservée...

  • Naples

    Blottie au fond de son golfe que domine le Vésuve, la cité légendaire de la sirène Parthénope fut fondée par les Grecs. Au fil de trois millénaires, elle a vu défiler les envahisseurs sans jamais se s...

  • Pompéi

    Pompéi, ville somptueuse ensevelie en 79 apr. J.-C., en même temps qu’Herculanum et Stabies, par une énorme éruption du Vésuve, constitue un document capital sur l’Antiquité. L’épaisse couche de cendr...

  • Ravello

    Perché entre ciel et terre au-dessus de la côte amalfitaine, Ravello est un miracle d'harmonie. Une fois parvenu là-haut, des panoramas inoubliables se dévoilent devant vous, ainsi que des villas symb...

  • Rome - Cité du Vatican

    Quoiqu'on y cherche, on se sent bien à Rome. Pèlerin, on dispose du Vatican. Historien, des forums où revivent Cicéron, César et Auguste. Amateurs d'art, des églises baroques où le Bernin et Borromini...

  • Lecce

    L'antique Lupiae des Romains, appréciée ensuite par les Normands qui en firent, à la place d'Otrante, la capitale de la région connue comme "Terre d'Otrante", vécut sa plus grande période de splendeur...

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