Entre deux plats de spaghetti et de fettucine, pourquoi ne pas patienter en découvrant l'histoire et la fabrication des pâtes qui ont fait la renommée de la cuisine italienne ? Du blé au travail de la pâte, autrefois réalisé dans des pétrins de pierre, ce musée dissipera tous les mystères qui pourraient subsister autour de cet aliment essentiel, si difficile parfois à manger proprement comme en témoignent les photos de quelques gloutons en pleine action, propres à vous retirer tout complexe !