Antica Trattoria San Lorenzo

Synthèse de vos avis

• 26/04/2012, ita

  

  orbital1970

  5/5

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  • langue : ita
  • Situation : Seul
  • avis : A ne pas manquer

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  Ottima cucina e qualità servizio e competenza nei consigli e abbinamenti eccellenti...bravi

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• 03/04/2012, gbr

  

  Pelopi777

  5/5

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  • langue : gbr
  • Situation : Affaire
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  Molto buono grazie Michelin , ambiente elegante ottimo il servizio cucina ricercata e tipica , si possono anche degustare piatti di pesce , vale il percorso culinario. Eccellente carta dei dessert. Ottimo rapporto qualità prezzo.Consigliatissimo, il miglior locale della città, sia per il servizio cordiale sia per l'ottima materia prima lavorata da un grande chef, prezzo equo. Complimenti

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  Peccato che sia chiuso per Turno di Riposo La Domenica.

• 17/03/2012, fra

  

  EricTB

  3/5

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  • langue : fra
  • Situation : En couple
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  Joli cadre, bonne ambiance, carte assez inventive.

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  La sommelière insiste pour choisir elle-même les vins allant avec chaque plat, et nous ne partageons pas forcément ses choix. Il y a dans la cuisine une certaine recherche, mais les résultats ne sont pas vraiment à la hauteur des attentes

• 24/10/2011, deu

  

  Sandra M.Salisburgo

  5/5

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  • langue : deu
  • Situation : Entre Amis
  • avis : A ne pas manquer

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  “Absolut empfehlenswert”Die Gerichte,die vom phantasievollen Chef Simone Ciccotti kreiert werden, sind alle von erlesenstem und feinstem Geschmack.Wahre Kunstwerke deren subtile Schöpfungen des Genius die Tradition abwandelt und die Reinheit der Aromen hervortreten lassen. Sie werden mit eleganter Diskretion von einer Sommelière serviert, die ihr Handwerk bestens versteht. Die Weine sind gekonnt ausgewählt.Die Atmosphäre ist sehr angenehm: es herrscht der gute Geschmack.

  Les moins

• 20/10/2011, ita

  

  Scotto E.

  5/5

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  • langue : ita
  • Situation : Entre Amis
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  Premettendo che frequento moltI ristoranti michelin, quando lo faccio scelgo con accuratezza il luogo e la cucina sempre non stellati, dando un occhio all'ambiente e certa della qualità.Questo ristorante abbina perfettamente qualità e cortesia, una girandola di sapori accompagnata dall'eleganza della presentazione. I colori dei piatti e la delicatezza delle pietanze fanno da padrone ad un ambiente raffinato ed elegante. Tutto nel bellissimo centro storico di Perugia. Ottimo primo piccante all'arrabbiata , eccezionale la simpatia dello chef nel riproporci qualche assaggino extra menù, pagato regolarmente con carta di credito, ampia carta dei vini nazionale e internazionali, prezzi nella media, eccezionale carta dei dolci e formaggi a coltello meravigliosi, con confetture e mostarde.Rimanere insoddisfatti è impossibile. Torneremo presto ad assaggiare il menù invernale.Miglior Ristorante di Perugia...Stella Michelin.Arrivederci da Lilly e Emiliano

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  Posizione centrale del ristorante. Ambiente piacevole. Hostess e sommelier molto gentili .

• 20/10/2011, ita

  

  lilly84

  0/5

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  • langue : ita
  • Situation : Entre Amis
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  Se si compare su una guida di tal livello, vanno accettate anche le critiche. Mi spiace che cosi' non sia stato per i gestori del locale,che ci hanno addirittura contattati privatamente mostrando ancora una volta la loro ineducazione.

• 20/10/2011, ita

  

  Caliente e Frio

  5/5

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  • langue : ita
  • Situation : Entre Amis
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  la cucina è arte , poesia e maestria...nessuno si può inventare niente se non avere alle spalle una buona cultura enogastronomica e culinaria all'avanguardia con i tempi...Dopo aver consultato varie guide tra cui la Rossa Michelin 2011, alloggiando all'Hotel Brufani bellissima struttura al centro del capoluogo Umbro mi faccio prenotare un tavolo per una persona presso l'Antica Trattoria san Lorenzo...l'hostess che mi accoglie è molto educata e sorridente, mi fa prende re posto in un bellissimo tavolo rotondo ben apparecchiato ...mi intrattiene subito con un buon prosecco e due bocconcini di fiori di zucca fritti..l'atmosfera è molto movimentata per le molte persone che anno preso d'assalto la città per il cioccolato e il locale è ben frequentato sia da turisti che da gente del luogo...Lo chef viene a tavolo sorridente per consigliarmi se avevo bisogno di qualche delucitazione...io gli rispodo:maestro sono sulle sue mani...mi faccia divertire sia con il vino sia con il cibo...non ho parole per dire che ho solo mangiato benissimo e bevuto altrettanto bene...dopo tanti anni finalmente anche a Perugia si mangia bene e fuori dalla solita tagliatella...servizio al femminile eccezionale...ottimo qualità prezzo...ci rivredremo quest'inverno.Gian Marco Illy.

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  tutto perfetto quanto oramai è difficile rimanere contenti , abbiamo sempre da dire qualcoisa ma questa volta si tace davanti ad una relatà bellissima e buonissima

• 20/10/2011, ita

  

  CarmineB55

  5/5

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  • langue : ita
  • Situation : Entre Amis
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  Premettendo che non frequento molto i ristoranti, quando lo faccio scelgo con accuratezza il luogo solo con la Michelin, dando un occhio all'ambiente e certa della qualità. Questo ristorante abbina perfettamente qualità e cortesia, una girandola di sapori accompagnata dall'eleganza della presentazione. I colori dei piatti e la delicatezza delle pietanze fanno da padrone ad un ambiente raffinato ed elegante. Tutto nel bellissimo centro storico di Perugia.Eccezionale e molto bravo Lo chef Simone Ciccotti allievo dello storico e famoso paul Bocuse...complimenti per la carta dei Dolci e dei Vini.

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  Perugia Sapientemente Nobilitata dalla presenza numerose forze dell'ordine ...bene bene ...torneremo

• 20/10/2011, ita

  

  circunnavigare

  5/5

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  • Situation : Entre Amis
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  Siamo stati a cena alla Trattoria San Lorenzo dallo chef Simone ciccotti per il compleanno di un caro amico. La serata e' stata piacevolissima. L'atmosfera calda ed il servizio attento. Quello che pero' e' stato stravolgente sono stati i multiformi piatti che lo chef ha preparato tanti segnalo la tagliata di tonno preparata con cura e cotta alla perfezione e poi i dolci senz'altro non banali ma frutto di attenzione e esperienza. Attenti anche nella lista dei vini. In sintesi un viaggio profondo nel gusto.

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  tutto eccezionale nella magnifica Perugia

• 19/10/2011, ita

  

  Daniela M

  5/5

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  • Situation : Affaire
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  “ci ritornerò ben presto!!!” Vorrei soffermarmi un momento e lasciare un mio pensiero....vorrei complimentarmi con tutto lo staff del ristorante "Antica trattoria San Lorenzo"...a partire dal sig Simone Ciccotti per i suoi ottimi consigli sulla scelta dell FARAONA CON TARTUFO NERO E LA SQUISITA PARMIGIANA DI CAPESANTE CON FAVE DI CACAO....direi cibo prelibato e ricette molto originali....ottima anche la carta dei vini che si abbina al meglio al tipo di menu offertoci....ci ritornero ben presto ..peccato che sono di Roma...appena tornerò non manchero di certo a questo spelndido ristorante...ringrazio anche la guida rossa e L'Hotel Brufani per averci suggerito questo magnifico locale Grazie grazie grazie...UNA PIACEVOLE SCOPERTA!!Da Una stella Michelin...Complimenti. Visitato a Ottobre 2011

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  Troppo Freddo a Perugia quanto soffia Tramontana...ma il vino e il calore del locale con tutti loro ci hnno riscaldato.

• 19/10/2011, ita

  

  Mafumanti

  5/5

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  • langue : ita
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  €urochocolate, Perugia. La città é invasa dai golosi nel fine settimana. Prenotiamo per un pranz tra amici. Arriviamo verso le 12.45 ed é già quasi pieno. Ci accompagna una cameriera in un tavolo rotondo e ben distanziato vicino ad una saletta magnifica. Ambiente piccolo ma suggestivo, in mezzo ai vini. Alla fine di un pranzo eccellente, uscendo, ci siamo domandati come hanno fatto a servirci in un'ora e mezzo,antipasti primi secondi e dolci! Tutto di grande qualità. L'antipasto misto caldo di fiori di zucca ripieni con gelato e salsa d'alici e mozzarella sublime, eccellenti tortelli cacio e pepe , piccanti al punto giusto ottima manzetta a bassa temperatura , magnifici desset dai sorbetti alle mousse alle bavaresi. Grazie a tutti per le attenzioni dedicateci. Quando torneremo a Perugia saremo di nuovo all?Antica Trattoria San Lorenzo. Ottimo rapporto qualità/gentilezza/ prezzo.Pagato Regolarmente con carta di credito e ordinato il vino da una magnifica carta di Vini. Complimenti allo Chef che con garbo ci ha deliziato e coccolato.

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  Tanta ma tanta gente all'Eurochocolate

• 18/10/2011, ita

  

  Gazzella

  5/5

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  Dopo tanto tempo torno all'Antica Trattoria San Lorenzo. Accoglienza perfetta e non sdolcinata. Antipasto sfizioso e senza aspettare. Nessun problema per assaggiare una mezza porzione di un primo - le tartere di pesce crudo con fiori di zucca e triglie sono state spettacolari!- che ti lasciano sorridente. Secondo di pesce cotto come hai sempre desiderato , la carta dei vini è una bibbia da spendere un gg a leggere e rileggere ma abbiamo preferito lasciarci consigliare dalla Bravissima sommelier.Lo chef ci ha omaggiato di alcune sfiziose leccornie tra una portata all'altra, persona sempre aperta a dialogare e a consigliare senza essere ingombrante.Poi se si pensa che sia sgorbutico uno non va a vedere lo chef, ci si va per cenare ai massimi livelli, e poi tutti i grandi artisti sono sempre un pò scorbutici. Il calice di vino giusto per ogni portata. Prezzo in linea con la qualita' e non esagerato. Mi sono sentito a casa.Pagato con carta di credito regolarmente accettata Non male! Torno presto

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  La tramontana di perugia è stata gelida per un fine settimana diverso e incosueto di autunno

• 18/10/2011, ita

  

  T.Galli

  5/5

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  • Situation : Affaire
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  ..è l'unico ristorante di Perugia centro segnalato dalla guida Rossa in cui ho mangiato divinamente senza spendere troppo..ma sono sicura che è il migliore.. servizio ottimo, menù con cucina ricercata e creativa rivisitato..si sente nei piatti la passione di chi cucina con amore e maestria con mano professionalmente all'avanguardia!! il locale è molto bello..compreso il salottino all'ingresso molto inglese dove ci è stato offerto un flut di champagne con dei crostini al parmigiano e ovoline di pomodorino!!! Il proprietario è una persona squisita che fa sentire i clienti come a casa loro!! Veramente uno splendido posto!! Consigliatissimo

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  Molta scortesia nei Bar..del centro storico del capoluogo Umbro

• 18/10/2011, ita

  

  BennySoffy

  5/5

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  • langue : ita
  • Situation : Entre Amis
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  Grazie allo Chef Simone per la bella serata passata nel tuo locale, ci hai fatto sentire a casa!Abbiamo mangiato benissimo, lo staff è stato molto cortese e la tua cucina è un'arte, che ti riesce molto bene!!! buonissimi gli abbinamenti che proponi, consiglio a tutti il muffin di cipolla rossa con stracchino al gorgonzola e gelato al pomodoro , non ne abbiamo mai assaggiato uno così!!!!! buonissimi i tortelli con carciofi e patate all'acqua di tartufo bianco, la faraona ripiena con tarufo e uva è stata straordinaria, ottimi i salumi e la zuppa di borlotti con ricottina come benvenuto è sublime(che generalmente non amo...) ma la tua l'ho mangiata tutta! il formaggi non lo'ho mangiti, ma sicuramente sono buoni, visto che nei piatti dei vicini commensali non è avanzato nulla!!! complimenti per tutto dal servizio, alla cucina... se tornerò a perugia sicuramente il tuo ristorante sarà di nuovo la mia scelta! con stima, Benedetta e Pietro. Pagato regolarmente con la carta di credito. Complimenti per i vini e per la Giovane sommelier Cristina.

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  “mi piacerebbe parlare con chi ne parla male! forse non meretina

• 18/10/2011, ita

  

  degustibus

  5/5

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  • Situation : En couple
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  Nella nostra unica serata a Perugia abbiamo scelto L'antica Trattoria San Lorenzo. Il ristorante é centralissimo e ben frequentato alle spalle del Duomo di Perugia una traversa del Corso Vannucci. Accoglienza molto gradevole, locali tipici di questa Città con soffitti a volte a vista. Il ristorante si presenta molto bene, i tavoli sono abbastanza ben distanziati e si ha subito la sensazione di un posto ben organizzato. Personale quasi tutto al femminile a parte lo chef. Abbiamo mangiato le caramelle degli ottimi Rigatoni all'arrabbiata piccanti e buoni con la ventresca,del maialino di cinta senese con crema di prugne selvatiche e un eccellente soufflè di cipolla al gorgonzola per terminare anch'esso squisito e abbiamo diviso una costata di manzo bella alta e cotta benissimo. Eccellente la carta dei dolci, in particolare il dolce faraonico, una piramide con cioccolato e cannella al rabarbaro con gelato difficile da trovare.La Bibbia dei Vini è talmente tanto grande che abbiamo preferito farci consigliare du bellissimi calici di due aziende vinicole diverse 100 € in due persone. Niente da dire, impeccabili il servizio molto cortese e la cucina con la presenza di Simone Ciccotti allievo del maestro Paul Bocuse, squisita ma senza inutili ricami anche se con piatti molto ben presentati.Pagato regolarmente con carta di credito senza nessun Problema.Complimenti vivissimi

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  Locale elgante , il salotte per l'aperitivo lodevole accoglienza ai massimi livelli

• 10/10/2011, ita

  

  lilly84

  1/5

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  • Situation : En couple
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  Posizione centrale del ristorante. Ambiente piacevole. Hostess e sommelier molto gentili .

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  Pessima qualita' del cibo , rapporto qualita'/prezzo inaccettabile . Pagamento accettato solo in contanti ( e date le cifre ingenti, non proprio comodo..). Assenza della lista dei vini con conseguente "sorpresa" finale sul costo del vino scelto. Infine,ma non di minore rilevanza, la maleducazione dello chef, che alla semplice richiesta di un primo piatto meno piccante di quello servitoci ( immangiabile ) ,si e' rivolto con modi e toni arroganti in netto contrasto con l'ambiente che il locale si propone di offrire (...i piatti ovviamente non son stati cambiati...). Lo sconsiglio vivamente.

• 10/10/2011, ita

  

  sapore

  5/5

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  “Best meal in Italy” Dopo aver letto le recensioni nella guida Michelin abbiamo prenotato un tavolo per L'Antica Trattoria San Lorenzo. Questo ristorante è situato a pochi passi dalla strada principale, Vannucci.. Bellissimo, in realtà, molto bello, ristorante. Abbigliamento da tavolo della biancheria bianca, candele e bellissimi fiori.. Il cibo è eccezionale. Avevamo paste fantastiche, fresche e ben preparate come gli straccetti di capriolo alle due polente, Personalmente, avevo una manzetta di carne cotta a bassa temperatura superlativa con i carciofi e menta e mia moglie è ancora parlando il suo listino di agnello. Ultimo ma non meno importante la carta dei dolci forse la migliore dei dessert. Ottimo il carrello dei Formaggi.Abbastanza ragionevole il conto da quello che abbiamo consumato , considerando il servizio e la qualità del cibo. Ottimo lavoro, chef molto professionale e ben deciso. Continuate il vostro buon lavoro. . Avete reso la nostra cena MOLTO speciale. Una Trattoria con TRE TTT ELEGANTE . Brian e Karen

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  La città è stupenda e rillassante, bellissimi monumenti...Alberghi scadenti

• 07/10/2011, ita

  

  Canguro

  5/5

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  • Situation : Affaire
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  Ci sono stata qualche anno fa cena: era il regalo di compleanno di mia Moglie. Ottbre: menu' degustazione a base di porcini e tartufo bianco d'alba.... il tutto accompagnato da una degustazione di vini notevole...La Sommelier Cristina colpito dal fatto che avevo scelto un vino da abbinare al secondo che a lei piaceva molto mi ha portato un altro secondo per farci sentire la differenza da cibo a cibo e poi i carrelli dei formaggi italiani ed esteri con altri due vini ( tutto senza che noi lo avessimo chiesto..... e senza metterlo nel conto :-) ). Alla fine ci ha fatto visitare anche la cantina ... mai visto tanto ben di Dio tutto insieme!!! Il locale è molto raccolto, servizio tutto al femminile, apparrecchiatura molto lussuosa,abbiamo avuto anche il piacere di sgambiare due chiacchiere Con lo Chef Simone Ciccotti e devo dire persona di grande cultura ed intelletto...gli faccio i miei più grandi complimenti perchè è un giovane imprenditore chef molto bravo.Devo dire una delle migliore degustate!!!"

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  La Città stava vivendo una serata molto tesa dal punto di Vista mediatico perchè abbiamo assistito alla sentenza dell'omicidio della Ragazza Inglese.

• 07/10/2011, ita

  

  reginetta

  5/5

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  "Ci siamo Trovati in viaggio a Perugia e soggiornavo all'Hotel Brufani e ho chiesto loro consiglio su dove avere una cena veramente esclusiva. La reception mi ha proposto questa Antica Trattoria San Lorenzo, che in realtà è uno tra i ristoranti più rinomati della Città di cui avevo sentito parlare grazie alla Guida Rossa. Arrivati siamo stati accolti alla porta e portati al nostro tavolo al ristorante ove veniva proposto un menu a la carte le cui portate erano decisamente non alla portata di tutti. A dire il vero, nonostante la tavola apparecchiata in modo egregio ,il costo era un tantino al di sopra delle mie aspettative. Consiglio comunque, di ordinare un menu di degustazione, perchè ordinando à la carte il prezzo sale notevolmente. Comunque ,prezzi a parte, l'esperienza culinaria è stata davvero unica in quanto i piatti erano vere e proprie opere d'arte ,sia per la presentazione che per il gusto. Oltretutto il servizio era ai massimi livelli,cortese e professionale, da non confondere con freddo ed impersonale. Anche la lista vini era interminabile e vi erano della bottiglie con cifre da capogiro. Credo che tali bottiglie si possano trovare solo in alcuni Ristoarnti. Nel complesso l'esperienza è stata unica ed irripetibile." Grazie Michelin

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  La città di Perugia è stupenda...ma ci sono pochi ristoranti anzi solo alcuni dove degustare qualcosa di vero e Buono.

• 07/10/2011, ita

  

  T.Galli

  5/5

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  Mai come questa volta sono contento di aver consultato la Guida Rossa per scegliere un ristorante.Se lo avessi fatto e avessi letto i commenti sull'Antica Trattoria San Lorenzo su alcuni sito, avrei perso una delle esperienze gastronomiche più esaltanti della mia vita.La cucina di Simone Ciccotti è "arte allo stato puro", un piacere per gli occhi, una goduria per il palato. Veramente non riesco a credere che qualcuno possa aver commentato la cucina di Simone concentrandosi esclusivamente sul suo carattere. Amici, al ristorante si va per assaporare pietanze, apprezzare accostamenti di sapori, gioire della creatività di chi in cucina ci sta per passione profonda non per "lavorare". Il mondo è pieno di trattorie e ristoranti dove è normale chiedere "spaghetti al pomodoro" o "cotoletta alla milanese". Il ristorante di Simone è tutt'altra cosa. Ieri sera ho cenato da Simone (e Monica) con mia moglie: cena indimenticabile, cucina di altissimo livello.Grazie Michelin. Ing.Ernesto T. e Consorte.

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  Abbiamo trovato sempre di più una città buia e poco socievole per ospitare turisti...nei Bar si Parla Cinese, le taverne e trattorie tante , ma sostanza poca.

• 30/09/2011, ita

  

  null

  5/5

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  Una piacevole serata in un ambiente raffinato ed elegante. Antica trattoria San Lorenza a Perugia. Ci ha accolti il garbo e l'eleganza della signora Monica. I tavoli sono apparecchiati con gusto e signorilità. Le sapienti mani del cuoco Simone Ceccotti hanno saputo guidarci in un viaggio culinario che ha messo tutti d'accordo: un grande cuoco non ha solo fantasia ma deve saper essere anche un poeta del gusto. Una piccola pera sapientemente cotta nel vino è divantata uno scrigno di sapienza. Straordinario il filettino di tonno, aromatizzato con del cumico e accompagnato con un delicato contorno. Da non perdere assolutamente é la cosiddetta:" Caramella". Una pietanza cha dalla forma richiama l'involucro di una caramella ma in realtà si tratta di un involtino di pasta sfoglia che racchiude nel suo interno una miscela di formaggi che si amalgamano all'inteno di questo meraviglioso fazzolatto di bontà. Simone Ciccotti, non ti dimenticheremo facilmente. Per i vini ci siamo lasciati consigliare dalla bella e giovane sommelière della trattoria, Cristina che con competenza e proprietà ha, via via presentato un eccellente prosecco che ho apprezzato in modo particolare, la solare Ribolla Gialla e, per concludere uno straordinario Sangiovese di Romagna. Dulcis in fundo: la spremuta di caffè. Fave di cacao cotte nel caffè....sul libro degli ospiti ho dovuto scrivere l'incipit del Paradiso del sommo poeta. La Gloria di colui che tutto move per l'universo penetra e risplende... Tornerò presto a Perugia, cittá fra le più belle al mondo; e adesso anche metà dei miei infiniti desideri culinari. Simone Ciccotti sei un genio. Grazie

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  La Città , troppa microcriminilatità, spaccio e molti macrebini che delinquono

• 27/09/2011, ita

  

  null

  5/5

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• 06/09/2011, gbr

  

  Broivo

  5/5

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  • langue : gbr
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  The food was excellent - our best experience during two weeks in Italy. The food is indeed inventive, and maintains the roots of the traditional Umbrian cuisine. The director was extremely helpful and enthusiastic - allow her to guide you! The sommelier was very knowledgeable and interested in helping, whether you want a bottle or just a glass. No pretense. We ate here twice during our three nights in the area. Note: cash only, but the prices are very reasonable.

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• 19/01/2011, ita

  

  chefbis

  5/5

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  Sono un cuoco e da anni frequento l'Antica Trattoria San Lorenzo ed ho sempre mangiato divinamente anche se speso il giusto...Ragazzi siete i migliori sulla piazza di Perugia...Peccato che ogni tanto vi capitano persone che non capiscono la filosofia di vita e culinaria, amano solo un piatto di tagliatelle riscaldate e mal fatte con vino frizzantino e tavernello. Il Nostro caloroso appoggio.Marco e Barbara

  Les moins

• 19/01/2011, ita

  

  chefbis

  5/5

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  • langue : ita
  • Situation : Entre Amis
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  Ottima esperienza degustativa, eccellente cucina , ampia la carta dei vini italiani ed esteri...Il servizio da anni cortese,e famigliare.Il conto giustificato dall'ottimo cibo...Finalmente un buon Capodanno 2011

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• 14/01/2011, ita

  

  Hermes23

  3/5

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  • Situation : En couple
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  eccellente mise en place, molto belle le stoviglie anche se i piatti non erano riscaldati nemmeno su quelle pietanze che lo avrebbero richiesto. Bella la tovaglia e comodi i pochi tavoli.

  Les moins

  Tutte le pietanze ordinate, apparentemente, appartenevano ad una linea di cucina troppo precostruita ed in qualche caso anche mal cucinata. A gennaio 2011, data della mia visita, risulta abolita la lista dei vini, sostituita da consigli troppo sommari di una giovane e cortese cameriera/sommelier, la vera pecca, è però nascondere al commensale il prezzo del vino consigliato, non amo ricevere sorprese. Al termine del pasto e senza aver esposto alcun tipo di reclamo per la scarsa qualità del cibo, mi sono visto rifiutare una Amex Gold pur se prevista dalla vetrofania e da tutte le guide in cui è citata l'Antica Trattoria San Lorenzo. Poi è stata accettata una Visa ma, all'uscita, un ultima sorpresa, si sono rifiutati di chiamarci un taxi, adducendo inopportune giustificazioni verso l'ostilità che i taxisti provano verso il suo locale. Dopo aver chiesto e ricevuto conferma che non avrebbero chiamato un taxi, senza aggiungere altro, ho educatamente salutato con un sorriso ed un "A mai più rivederci". Peccato, perché ho frequanto saltuariamente ad intervalli di circa due anni il locale di Ciccotti, dagli inizi della sua avventura, a gennaio 2011 ed in precedenza non ho mai avuto nulla da lamentare.

• 26/09/2010, ita

  

  alessandroVII

  4/5

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  • Situation : En couple
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  Attirato dalle roboanti notizie curricolari presenti sul sito ufficiale dello chef-patron mi sono recato. in compagnia della mia ragazza, all'antica trattoria San Lorenzo in Perugia, in data sabato 25 settembre 2010. Purtroppo devo dire che nonostante i 150€ richiestimi a fine pasto, le pietanze erano davvero pessime. Non ne faccio una questione di prezzo poichè sono uscito col sorriso sulla bocca da altri ristoranti pagando il doppio. E' davvero un peccato ed è stata una profonda delusione perchè la posizione del locale è ottima (a pochi passi dalla Fontana Maggiore di Nicola e Giovanni Pisano), l'atmosfera gradevole, la tavola è ottimamente imbandita, il personale gentile ed i vini pregevolmente abbinati ai piatti sia per gusto che per profumi. Non so cosa sia potuto accadere, ma devo dire con rammarico che mai mi sono state chieste cifre del genere in cambio di una qualità tanto bassa. Tentativi di cucina "moderna" davvero mal riusciti, sapori che non si legano affatto l'un l'altro, scadente qualità delle materie prime (uno spezzatino di cinghiale duro, pieno di nervature e terribilmente "profumato" all'anice o qualcosa di simile). Spero proprio che mi abbiano preso per un pollo da spennare (avevo prenotato e sono andato appositamente dalle Marche) perchè se il livello della cucina è quello che mi hanno somminostrato, dovranno sperare su un continuo ricambio di polli. Io mi limiterò a sconsigliarlo ad amici, conoscenti ed internauti,