Le nom de Maison des Dauphins est un hommage rendu au premier propriétaire de cette demeure, le grammairien néerlandais Spieghel, auteur d'un texte sur les dauphins. La maison est également connue sous le nom de maison du capitaine de la Ronde de nuit, en l'honneur d'un autre de ses habitants, immortalisé par Rembrandt en 1642. Cette habitation dotée d'un double pignon à redents fut construite vers 1605 par Hendrick de Keyser, l'architecte de la Munttoren et de la Zuiderkerk.