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Guide de voyage République Tchèque
République Tchèque : L'avis du Guide Vert MICHELIN
Si Prague est devenu ces dernières années l’une des destinations touristiques les plus prisées d’Europe (ce qui est tout à fait justifié !), la République Tchèque, en revanche, demeure largement méconnue…
Ce petit pays, qui représente à peine 15% de la France, a toujours été un véritable carrefour de l’Europe centrale. Avant d’obtenir son indépendance en 1918, le pays réunissait les royaumes de Bohême, de Moravie et de Slovaquie et faisait partie de l’Empire austro-hongrois. Ce multiculturalisme a bien sûr beaucoup marqué la République Tchèque qui, à l’image de sa capitale pleine de magie, est surtout connue pour ses artistes, écrivains, musiciens et cinéastes : Dvorák, Smetana, Janacek, Kafka, Miloš Forman Kundera … Et bien sûr Václav Havel qui en fut le premier président après la chute du mur de Berlin.
Réputé pour la modicité de ses prix, le pays attire les jeunes de l’ouest qui viennent parfois passer le week-end et font le voyage en voiture en passant par l’Allemagne… L’idéal est quand même de prendre son temps et de partir explorer les merveilleux châteaux de Bohême (comme celui de Karlštejn à 30 km au sud-ouest de Prague), les églises et les monastères baroques, la cité médiévale de Cesky Krumlov inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco.
Mais la République Tchèque est aussi intéressante pour son artisanat traditionnel (marionnettes, jouets en bois, porcelaine, cristal de Bohême …) et ses fameuses bières blondes légères (pivos) fabriquées en Moravie et qui passent pour être parmi les meilleures d’Europe !
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