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Danemark : L'avis du Guide Vert MICHELIN

Semblable à une crête de coq dressée au-dessus de l'Allemagne, le Danemark fait partie, avec la Norvège et la Suède, de cette entité géographique et linguistique que l'on appelle la Scandinavie. Ce pays de 43 069 km² est formé essentiellement de la péninsule du Jutland et de 406 îles réparties entre la mer du Nord et la Baltique. La plus importante de ces îles abrite sur sa côte nord-est la capitale danoise.
Avec 1,7 million d'habitants sur les 5,3 que compte le pays, Copenhague est l'une des villes d'Europe qui a le plus changé au cours de ces dix dernières années. La capacité de son aéroport international a doublé, elle s'est dotée d'un métro, de quartiers résidentiels aménagés dans les anciens docks et d'un magnifique opéra en bord de mer… Depuis 2000, un gigantesque ouvrage de 16 km de long constitué d'un pont suspendu, d'une île artificielle et d'un tunnel relie Copenhague à Malmö en Suède : le Øresund Bridge. Ainsi le vieux port des marchands fondé en 1167 est-il devenu le centre de l'une des régions les plus prospères d'Europe !
De Copenhague, vous pourrez explorer la grande île de Sjaelland ainsi que les châteaux d’Elseneur et d’Hillerød qui ont inspiré Shakespeare, sans oublier la cathédrale de Roskilde ; le pont routier vous conduira alors en Fionie où vous découvrirez Odense, la ville d’ Andersen, et les petits ports de Kerteminde et Nyborg.
Mais c’est à vélo que vous apprécierez le mieux les beautés de la campagne danoise, le long des dunes et des plages du Jutland !

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