Guide de voyage Appenzell

Dans ce restaurant plein de charme aménagé dans une brasserie, la cuisine de saison est délicieuse et les serveurs sont aux petits soins. Salle voisine élégamment décorée. Biergarten à l'ombre des marronniers et des platanes.

Dans les agréables salles de la magnifique Schindelhaus, les convives choisissent entre de savoureux plats traditionnels à la carte et le menu gourmet, enrichi d'une touche de créativité. Personnel très convivial et attentif.

C'est bon, vraiment bon, ce que Hans-Jörg Frischknecht fait ici des produits régionaux ! Pour accompagner des plats tels que sa selle d'agneau bien tendre, il propose avec son épouse Susanne (qui assure le service et prend soin des clients) un belle ..

Dans les confortables salles lambrissées et basses de plafond, on mange une cuisine traditionnelle (et savoureuse, telle que le menu bon marché) et on fait connaissance avec Yvonne et Leo Dörig, des hôtes très sympathiques et uniques en leur genre ! ..

Les riverains affectionnent eux aussi la cuisine suisse de cet établissement, qui propose de grands classiques comme le cordon-bleu à l'Appenzeller ou le Hackbraten (pain de viande) ! Les plats varient au rythme des saisons et font la part belle aux ..

La vue et le goût: deux sens qui seront ici contentés. L'immense fenêtre panoramique offre une vue fantastique et l'ambitieuse équipe de cuisine propose un excellent repas - tels les dés de filet de boeuf grillés en sauce moutarde au Pommery.