Restaurants Bruges

Jovialité de l'accueil, chaleur de la déco, efficacité du service, plénitude des saveurs, légèreté tarifaire: cinq raisons de manger ici ! Thème récurrent: les recettes autour de la crevette grise, naturellement épluchée maison.

Bistrot "cosy-trendy" dans des caves séculaires au ras de l'eau, complété par un salon-véranda et une charmante terrasse au bord du canal. Carte élaborée. Menu multi-choix.

Ce Refter ("réfectoire" en néerlandais) plutôt chic, annexe de son voisin le Karmeliet, permet de découvrir une belle palette de produits régionaux belges. Les plats portent la signature du grand chef qui chapeaute la maison. Bon rapport qu..

Bistrot moderne dont l'appétissante petite carte panache mets traditionnels, plats mijotés et recettes plus contemporaines. Inutile de vous préciser "la" spécialité maison ! Lunch et menu à prix jubilatoires.

Même si vous n'aimez pas le fromage de tête, vous risquez d'apprécier le concept. Attablés au comptoir, vous regardez le chef travailler sous vos yeux. Cuisine créative et plats à emporter.

Luna Piena ou "pleine lune" en italien. Est-ce sous l'influence de cet astre magique que ce restaurant contemporain offre autant de chaleur et de saveurs ? Peut-être... mais sans aucun doute grâce au dynamisme de son équipe. La carte cultiv..

Table généreuse et goûteuse officiant depuis 1977 au centre de cette mélancolique petite ville que borde le canal Bruges-Sluis. Décor rustique et ambiance "vieille Flandre".

Restaurant familial adossé à l'église d'un village poldérien. Déco printanière, belle mise de table, terrasse verte, carte-menu selon le marché et bon choix de vins moelleux.

Adresse où l'anguille (puisée au vivier) et la côte à l'os font la joie des gourmets. Pour déjeuner, pensez à réserver, car ça ne désemplit pas ! Jolis bourgognes à bon prix.

"Food is fun": tel est le canal de ce Channel ! Fraîcheur et légèreté caractérisent le décor; plus encore la cuisine, où s'imprime tout le talent du chef, qui sait dynamiser les saveurs... Un beau moment de gastronomie.

Ex-logis de meunier devenu un "bistrot-gastro" au cadre rustique clair. Appétissant choix classico-créatif, délicieux menu, jolis vins à prix raisonnables et service féminin tout sourire. Attention: cartes de crédit refusées !

Les trésors de la marée inspirent la cuisine de ce Triton, qui navigue entre tradition et "nouvelle vague". Salle design d'esprit nautique, avec la mer du Nord pour toile de fond...

Un savant mélange de convivialité et de beau classicisme... dans le décor comme dans l'assiette ! Spécialités d'huîtres Gillardeau et variations autour de l'asperge belge.

Enseigne azuréenne où les menus surfent sur la vague du bon rapport qualité-prix. Chaleur et intimité dans la déco: teintes ocre-orange, lustre à pendeloques, cheminée à gaz... Accueil agréable de la patronne.

Saveur et simplicité seraient incompatibles ? Ce sympathique restaurant prouve assurément le contraire ! À sa tête, un couple de passionnés, obsédés par la fraîcheur des produits... révélés avec un maximum de naturel. Pourquoi faire compliqué quand c..

Depuis 1967, tout se passe en famille dans ce restaurant, en salle comme aux fourneaux. La cuisine, classique, mêle spécialités françaises et belges. Cadre agréable, avec une terrasse abritée.

Le chef du Mystique a l'art de concocter des plats contemporains avec de très beaux produits. Une cuisine raffinée qui ravit une clientèle internationale exigeante.

En un clin d'oeil, Lieven s'est imposé comme une véritable institution à Bruges. On comprend aisément pourquoi ! La cuisine épouse les dernières tendances, en se concentrant sur l'essentiel: le produit dans son authenticité. Hautement recommandable !

Maison ancienne en secteur piétonnier, près du Markt. Salle simple et mignonne où Erica soigne l'accueil tandis que Gino pianote: un duo bien rodé, depuis près de 25 ans !