Restaurants Haguenau

Reproductions de dessins signés Hansi, objets anciens, spécialités régionales et tartes flambées servies le soir: un concentré d'Alsace ! Bucolique terrasse en bord de Zorn.

Levez les yeux pour contempler l'élégant plafond de style Renaissance de la salle. Puis savourez une bonne cuisine classique, assez épurée; le poisson y est à l'honneur.

Aux commandes: un couple japonais amoureux de la cuisine française ! Un relais entre tradition et épure (poutres, vitrail, tons clairs); une carte actuelle, riche de saveurs.

Une institution tenue par la même famille depuis 1880. Accueil chaleureux, décor élégant et cuisine soignée, sur des bases classiques (selle de veau de lait, girolles et cosses truffées). Confortables chambres traditionnelles.

Le cadre est résolument contemporain - mobilier design et vue sur les cuisines via un écran plasma - et la carte se veut créative, surtout le soir. Pour preuve, des langoustines accompagnées de chips de vitelote, un sorbet à la coriandre...

Un accueil charmant, une cuisine traditionnelle concoctée avec les légumes et les herbes aromatiques du jardin... une Forêt très chaleureuse !

Une auberge entourée d'un grand jardin l'isolant de la route. La cuisine, traditionnelle, est servie dans une chaleureuse salle ornée d'un plafond à caissons. Les chambres - assez spacieuses, claires et fraîches - sont très bien tenues.

Poutres et murs clairs, pierres apparentes: le charme d'une vieille grange, l'épure contemporaine. Fine cuisine aux notes actuelles, réalisée avec d'excellents produits. Chambres coquettes dans une résidence située à quelques pas du restaurant; jardi..

Un Cygne plein d'élégance ! Après y avoir fait ses armes pendant de longues années, comme second de cuisine, Fabien Mengus en a repris le flambeau fin 2011: dans la lignée de son prédécesseur, il signe une cuisine très soignée, revisitant avec invent..

Cuisine traditionnelle et belle carte des vins dans cette auberge de 1769 tenue par deux soeurs (7e génération). Jolie salle alsacienne et terrasse dans la cour intérieure fleurie. Chambres coquettes pour l'étape.

Derrière la façade fleurie de ce restaurant, découvrez une salle plaisante et sobre et savourez une cuisine classique. Aux beaux jours, repas sous la pergola. Ambiance familiale à la Bahnstub: plats du jour et spécialités alsaciennes.

Des bancs d'église du 18es. agrémentent l'une des chaleureuses salles de cette belle maison alsacienne. Petit musée dédié à Goethe et fine cuisine pleine de personnalité.

Belle maison à colombages (18es. ), dans la même famille depuis cinq générations. Salle principale chaleureuse, décorée sur le thème de la chasse; cuisine bourgeoise raffinée.

Dans la chaleureuse salle à manger décorée de boiseries, c'est toute l'Alsace qui vous donne rendez-vous. Entendez par là toutes ses saveurs, ses vins et son terroir !

Au coeur de la forêt, une maison à colombages (fin du 17es. ) simple et rustique. Carte actuelle et copieuse revisitant les spécialités régionales.

Face à la petite gare, accueillant restaurant tenu par une jeune équipe. Le cadre est contemporain (tons blanc et taupe, tableaux) et la cuisine... bien d'aujourd'hui.

Une partition classique fort bien exécutée, fine et flatteuse: cette maison alsacienne, tout en colombages et toits de tuile, honore la tradition du goût - et aussi de l'accueil. Décor élégant: boiseries, véranda face à la verdure. Chambres cosy, d'e..