Restaurants Autun

Beaucoup de goût(s) pour cette table en prise sur les tendances. La salle affiche un bel esprit contemporain, tout en offrant une jolie vue sur le parvis de la cathédrale.

Du cachet dans le décor (cave voûtée, pierres et poutres) comme dans l'assiette. Le chef travaille de beaux produits et change sa carte cinq fois par an, histoire de titiller les gourmands. Alléchant !

Un restaurant où le terroir rencontre la tradition; le chef, qui est également pâtissier, travaille des produits de qualité. Une fois par semaine, un menu spécial décline un thème: asperges, truffes, foie gras, homard, fraises...

Ici, tout est fait maison, de l'amuse-bouche au dessert ! Les légumes viennent du jardin, volailles et lapins de la ferme familiale. Parmi les spécialités du chef, le filet de boeuf Rossini.