Restaurants Saint-Brieuc

Derrière la gare, ce restaurant affiche un cadre sobre, tout de noir et blanc, en parfait accord avec les mets proposés. Carte de saison. Accueil et service charmants.

Tourteau glacé au gaspacho andalou, lieu jaune aux petits pois et beurre frais... Dans ce plaisant restaurant ouvert sur un joli jardin, le chef concocte une cuisine d'aujourd'hui fort gourmande et raffinée, où le poisson tient le premier rôle.

Un décor contemporain vaguement marin, mais une cuisine personnelle tout en saveurs iodées, réalisée à partir des meilleurs poissons et coquillages. Ce Biniou-là sonne juste !

Un restaurant bien dans son époque pour une cuisine du marché fraîche et pimpante: ardoise du jour, propositions traditionnelles et brunch les samedi et dimanche midi... On file chez Edgar !

Optez pour l'agréable cadre rustico-contemporain du rez-de-chaussée ou l'atmosphère très épurée de l'étage. Côté cuisine, saveurs ensoleillées relevées d'herbes et d'épices.

Avec la vallée du Gouët pour paysage, ce chaleureux restaurant contemporain propose une fine carte actuelle, du marché, et mettant à l'honneur les Pesked (poissons en breton).

Dans son bistrot contemporain et coloré, le chef élabore un menu unique qui change chaque jour au gré du marché, mettant à l'honneur les légumes et la marée bretonne. Formule bistrot au déjeuner, gastronomique le soir.

Cadre très contemporain jouant sur la lumière et les matières (verre, wengé...), en totale adéquation avec les saveurs fines et iodées de cette maison de pays, face au chenal.

En dehors de la ville... et presque à la campagne. Cette maison typiquement régionale est très accueillante, et le chef concocte une cuisine d'aujourd'hui, renouvelée avec les quatre saisons. Côté nectars, la carte honore la région bordelaise.

Filet mignon et caramel de cidre, fraîcheur de crabe à la pomme et au céleri... Une cuisine de notre temps, tout à fait en adéquation avec le décor pop et contemporain. Et s'il n'y a pas de cascade, on profite tout de même de la vue sur l'étang.

Une ferme-auberge de charme, véritable paradis du tourisme vert. On vient d'abord pour les crêpes et les galettes, et pour la bonne potée mijotée à la cheminée. Légumes, cidre, cochon; tout est cultivé, élevé ou transformé sur place ! Les chambres, d..

Un sympathique bistrot marin au décor chaleureux: pour l'anecdote, la grand-voile du plafond a été réalisée pour des Terre-Neuvas... La carte honore les produits de la mer, tout comme l'ardoise du jour, qui varie avec le marché et les saisons. Deux v..