Restaurants Lons-le-Saunier

On craque pour cet Épicurien contemporain et décontracté, où la cuisine se fait généreuse et savoureuse. Biscuit de crabe et pamplemousse, suprême de pintade et sa compotée de légumes... Gourmandise !

Filet de saint-pierre et sa raviole de courgette, aumônière de grenouille et escargots aux fines herbes... Dans cette chaleureuse maison ancienne (1760), le chef concocte une cuisine colorée et goûteuse, sur de belles bases régionales.

Des masques vénitiens célébrant l'art de la comédie et un chef qui maîtrise l'art culinaire, faisant honneur aux produits de la mer. Saint-Jacques et gambas en tempura, filet d'églefin... Goûteux et extrafrais !

Encornets dans un bouillon thaï; ballotin de truite régionale dans des feuilles de blette... Cet élégant restaurant contemporain propose une savoureuse cuisine d'aujourd'hui, concoctée avec de bons produits du terroir.

Face à l'église, un sympathique relais de poste du 17es. paré d'atours contemporains. Ici, le chef travaille de bons produits du terroir - souvent bio - et concocte une cuisine fine et gourmande, accompagnée de bons vins du Jura. Pour l'étape, des ch..

Rillettes de truite au vin jaune, suprême de volaille fermière au comté et champignons... Dans son restaurant lumineux et avenant, le chef concocte une cuisine franc-comtoise soignée. Grande terrasse bien agréable.

Une jolie auberge de campagne tenue par un couple charmant... Dans une autre vie, monsieur était boulanger-traiteur; aujourd'hui, avec sa cuisine à base de plantes et d'herbes du pays, il honore les recettes régionales. Attrayante sélection de vins d..

Dans ce restaurant coquet et accueillant, le chef réalise une cuisine du terroir actualisée et propose aussi un plat du jour servi dans l'atmosphère conviviale du bistrot... L'été, on file sur la terrasse ombragée.

L'auberge peut sembler modeste sur cette route qui traverse le hameau, pourtant le cadre est chaleureux. Dans le chaudron, de beaux produits frais et des recettes traditionnelles réinterprétées par la chef.