Restaurants Normandie Cotentin

Nappes blanches et service à l'ancienne: une table classique, entre cuisine française et terroir local. Au choix: la salle coiffée d'une haute charpente en forme de carène inversée ou la véranda face au lac. Formule bistrot au déjeuner.

Ce café du musée des Beaux-Arts est une vraie gourmandise: déco contemporaine, terrasse, soirées jazz et - last but not least - carte revisitant joliment le terroir normand.

Sous des dehors simples, ce bistrot a l'âme d'un vrai bouchon, vous régalant de bons petits plats inspirés par le marché et les saisons, et présentés à l'ardoise. Autre bonne surprise: une jolie sélection de vins de petits producteurs.

Une jolie maison en pierre et son bistrot chic, pile dans l'air du temps. Dans l'assiette, de bonnes recettes... bistrotières, qui changent toutes les semaines. OEuf mollet et crème de champignons, baba au calvados... Régal et gourmandise !

Une vraie brasserie de la mer ! Banc d'écailler au rez-de-chaussée, vue sur le port à l'étage - avec le spectacle, à l'heure de la marée, des chalutiers gorgés à ras bord de poissons et crustacés... La cuisine est iodée, évidemment, et bien goûteuse.

Atmosphère conviviale et invitation au voyage dans ce repaire villageois qui fait aussi office de point presse et café. De l'une des salles, on peut même voir le chef concocter ses plats savoureux aux délicieuses senteurs venues d'ailleurs...

Millefeuille d'andouille de vire, aile de raie au beurre noisette et sa mousseline de carotte au cumin: on mange fort bien dans ce restaurant bucolique et charmant. Quant à la vue sur le canal, elle est si reposante...

Gagnez le bout de la rue pour découvrir ce bistrot plutôt chic, où un jeune chef signe des recettes pétillantes et maîtrisées: bouillon d'étrille au parfum de fenouil et tourteau à l'orange; sphère au chocolat et crémeux à la châtaigne...

Une élégante maison chargée d'histoire - QG du général Leclerc à la Libération puis musée de la Dentelle -, et de gourmandises ! Le chef réalise une cuisine de saison et son menu change tous les mois... Fin et frais.

Une adresse dont le Tout-Mans parle... et c'est mérité. Déco tendance et courte carte autour d'une belle cuisine classique revisitée, ainsi qu'une ardoise d'appétissantes propositions du jour: une Réserve de saveurs !

Le chef, toqué de recettes traditionnelles, mitonne de goûteux petits plats avec de bons produits locaux. Jolie salle rustique et ambiance familiale.

Un ancien bar de pêcheur joliment contemporain, décoré de belles photos ayant pour thème... la mer. Le chef n'a qu'à traverser la rue pour se fournir à la criée. Résultat: une cuisine inventive et d'une totale fraîcheur, vivement conseillée.

Cette auberge de tradition est un repaire de gourmands. La chef, Karine Lefriec, travaille surtout des produits locaux (dont les fameuses asperges) et ça nous botte !

Le marché, les saisons, la tradition et le sens des produits: voilà le credo du chef, qui concocte une cuisine savoureuse, généreuse et fine. En prime, l'accueil est... en or !

Terrasse et jardin au fil de l'eau, plaisante salle champêtre, cuisine traditionnelle authentique et gourmande: faites fi de la morosité dans cette sympathique auberge des bords du Loir ! Pour l'étape, des chambres fraîches et colorées.

ArchiDona ? Du nom du village andalou dont est originaire le propriétaire de cet agréable restaurant. Tartare de saumon et son coulis de langoustine, lapin farci au pistou... la carte est alléchante et, l'été, il fait bon déjeuner en terrasse !

L'ancienne école de filles et l'ex-presbytère de Servon (fin 18es. ) prêtent désormais leurs murs à cette charmante auberge champêtre, où l'on se régale d'une cuisine traditionnelle bien gourmande. Pour l'étape, chambres coquettes et champêtres.

Entre Normandie, Maine et Bretagne, ce relais de diligences du 19es. perpétue une longue tradition d'étape. La table est un vrai argument pour y faire une halte, car le chef mitonne de jolies assiettes, tout en fraîcheur et saveurs ! Et l'on peut ret..

Au coeur du bocage normand, un manoir du 17es. et sa petite chapelle groupés autour d'un jardin. Un cadre authentique pour se régaler de plats du terroir et de grillades sur la braise. Les chambres, très bien tenues et au calme, garantissent un séjou..

Engagez-vous dans la Marine ! La vue est superbe, la cuisine vivifiante, dans la droite ligne de la tradition. Une bonne soupe de poisson bien chaude, un poisson au beurre blanc généreux... Une vraie table de capitaine.