Restaurants Gourette

Sur la route du pont d'Espagne, dans un cadre magique - entre montagne et torrents -, ce restaurant au décor contemporain propose une cuisine actuelle.

Pas besoin d'être résident de l'hôtel Miramont pour apprécier la cuisine de son chef. Ce dernier rend hommage au terroir pyrénéen, bien sûr, mais n'hésite pas à faire quelques innovations bienvenues.

Auberge familiale cultivant la tradition du bon accueil et de la table depuis 1840. Cuisine actuelle axée terroir; belle salle ouverte sur la terrasse avec vue sur les cimes. Chambres douillettes.