Restaurants Rome - Cité du Vatican

Vitres opaques, murs aux briques apparentes, tables en bois: tout rappelle l'authenticité des auberges du début du siècle. La cuisine ne s'en écarte pas non plus avec des spécialités roboratives de Rome et du Latium.

Ambiance familiale et accueillante dans cette trattoria proposant des spécialités romaines et des assiettes solides et goûteuses. Ambiance intime et chaleureuse dans les deux petites salles décorées de boiseries.

Ce petit restaurant familial surgit sans crier gare au coeur d'un quartier résidentiel. On vous y servira les classiques de la cuisine des Abruzzes, à commencer par les entrées, mais aussi des plats de la région et à base de poisson.

Les locaux qui furent occupés, juste après la guerre, par l'Ente Comunale di Consumo puis par une mercerie, abritent désormais cet établissement particulier aux allures de bistrot. Cuisine principalement romaine et quelques spécialités gastronomiques..

Ce restaurant rend hommage à la Sardaigne, terre natale des propriétaires. Grande variété de poissons de Méditerranée, accommodés en savoureux plats maison.

Après le buffet de hors-d'oeuvre, une cuisine à la croisée des chemins, avec d'un côté des suggestions à base de poisson et de l'autre, des plats traditionnels romains. Un hommage en bonne et due forme aux bons petits plats de la "mamma" !

Établissement familial où les spécialités culinaires romaines se mêlent à l'hospitalité et la tradition d'une génération. Deux services en extérieur: côté rue ou cour intérieure.

Restaurant moderne décoré de toiles contemporaines. Rue typique de la ville antique, entre ruines, verdure et trésors de la Renaissance. Tradition revisitée et allégée.

Plats nationaux à la carte près du Palazzo Madama, dans un palais de 1492 aux belles hauteurs sous plafond. Dans l'entrée, de nombreuses bouteilles de vin, parfois rares, sont mises en valeur.

Fils et neveux de la célèbre "Sora Lella" (aujourd'hui décédée), perpétuent la tradition tant au niveau de l'accueil des plus chaleureux que des suggestions typiquement romaines.

Voûtes colorées et petite exposition de bouteilles de vin: à quelques pas de Montecitorio, un bar à vins devenu élégant restaurant où déguster une cuisine méditerranéenne.

Un immeuble historique érigé sur les fondations du Teatro Pompeo abrite ce restaurant de caractère qui marie l'histoire et l'art contemporain. Au menu: plats modernes et spécialités de poisson.

Établissement sans doute peu typique avec un service un peu lent, mais un délicieux repaire pour les amateurs de poisson. Cuisine plus élaborée le soir.

Au sein de l'imposant Parc des Expositions, unopen spacetout de verre sert d'écrin à une cuisine créative, toujours prête à étonner, mais respectueuse de la tradition.

Meubles modernes et minimalistes aux surfaces lisses. Recherche de l'harmonie et plaisir de la cuisine japonaise. Plats classiques à base de poisson mais aussi de viande.

Un établissement original aux murs ornés de couvercles en bois portant des noms de vins et de domaines viticoles. Cuisine moderne, grande sélection de fromages italiens et français.

À quelques pas de la piazza Barberini, ce modeste et chaleureusement établissement géré en famille ne compte que quelques tables rapprochées. On y savoure les plats de la tradition émilienne, et en premier lieu, des pâtes façonnées à la main, comme a..