Restaurants Trieste

Village typique de la région du Karst, à la frontière slovène. Accueillant, géré depuis longtemps par la même famille. Cuisine locale: cuisses de grenouille, escargots et gibier. Chambres simples, linéaires et confortables.

Ouvert dans les années 70 par Arrigo Cipriani, le fondateur du bar vénitien éponyme, ce restaurant en reprend la décoration. Elu par la presse oenogastronomique "restaurant le plus chic de Trieste" il se distingue par une cuisine très varié..

En centre-ville, petit restaurant disposant d'une salle unique, chaleureuse et lumineuse. Service attentif et spécialités de poisson très parfumées, laissant transparaître la créativité du chef.

Antipasti aux fruits de mer, raviolis frais farcis au fromage du Carso, bar au four accompagné de cèpes, d'oignons et de pommes de terre nouvelles: si ces trois spécialités vous mettent déjà l'eau à la bouche, vous ne serez probablement pas déçu dans..

Service attentif et prévenant dans ce local intime et accueillant. Quelques tables assez rapprochées et des plats savoureux, souvent à base de poisson.

Non loin de la gare, un couple sympathique gère avec passion cet établissement de style contemporain. Carte vraiment appétissante où les recettes du terroir et de la mer sont revisitées avec modernité et inventivité. Formule plus abordable le midi.

Différentes salles avec finitions en bois, menu proposé oralement et cuisine parfumée à base de poisson dans cet établissement accueillant face au port touristique. Grande terrasse sur le front de mer.

Dans la ville haute, surplombant le paysage, un établissement à l'accueil familial chaleureux. Comme son nom le suggère, spécialités des Abruzzes et pâtes maison.

Un restaurant pas facile d'accès mais qui vaut le détour. Salle unique, terrasse panoramique et gestion familiale accueillante. Une cuisine qui explore les saveurs de la mer.

Un petit restaurant rustique au style recherché, où déguster d'excellents plats à base de poisson. L'été, service en terrasse avec vue sur la mer.

Une adresse chic qui vaut la peine de s'éloigner du centre historique. On y revisite avec modernité et créativité une tradition gastronomique méditerranéenne bien ancrée. Magnifique vue sur le golfe de Trieste depuis la terrasse.

Une gestion familiale accueillante et deux salles à manger agréables au rez-de-chaussée pour une cuisine respectant la tradition régionale. Suggestions à base de viande.

Restaurant rustique, articulé autour de deux salles, la plus petite décorée de photos et de récits de personnages de l'histoire austro-hongroise. Gastronomie d'Europe centrale.

Si la terrasse à pic sur la mer rivalise avec la salle raffinée dite "des dauphins", viandes et poissons se partagent équitablement la carte de ce beau restaurant à quelques kilomètres de la ville de Saba.

Près de la place, un espace rustique géré par une famille expérimentée. Cuisine du terroir et carte des vins très intéressante. L'été, service dans le jardin. Parfait pour des vacances reposantes au coeur de la nature. Chambres simples et confort ass..

Restaurant traditionnel du début du 20e s. servant des plats de poisson et où vous serez accueilli par les parfums d'une savoureuse cuisine du Karst.

Deux petites salles accueillantes, avec toiles d'artistes aux murs, où savourer des plats typiques et à base de poisson. Nouvelle terrasse avec mur en pierre et jeux d'eau. Dans le cadre envoûtant de la baie de Sistiana, cette ancienne destination de..